Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Gâteau de printemps, génoise chocolat, chantilly, cocci'fraises est peut-être parfaite pour vous.
À cuire gâteau de printemps, génoise chocolat, chantilly, cocci'fraises tue avoir besoin 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gâteau de printemps, génoise chocolat, chantilly, cocci'fraises :
- Préparer Pour la génoise:
- Fournir oeufs
- Préparer sucre en poudre
- Vous avez besoin cacao non sucré
- Préparer sachet de levure chimique
- Fournir farine
- Vous devez vous préparer Pour la chantilly:
- Fournir crème fleurette liquide
- Préparer sucre en poudre
- Vous devez vous préparer Pour la déco:
- Vous devez vous préparer des cocci'fraises
- Utilisation des feuilles de menthe
Gâteau de printemps, génoise chocolat, chantilly, cocci'fraises instructions :
- Préparez d'abord la génoise. Séparez les blancs des jaunes d'œufs. Montez les blancs en neige ferme et fouettez les jaunes avec le sucre. Fouettez longtemps, le mélange doit devenir mousseux et blanc. A l'aide d'une spatule, incorporez délicatement la farine, la levure et le cacao. Puis incorporez les blancs en neige. Graissez un moule rond, versez-y la pâte et faites cuire la génoise au cacao pendant 15 minutes.
- Montez la crème en chantilly, pour cela, fouettez la crème fleurette très froide à pleine vitesse à l'aide d'un batteur électrique. quand elle commence à devenir bien ferme, incorporez le sucre et continuez à mélanger. Coupez la génoise froide en 2 à l'horizontal. Nappez le haut de la première partie de la génoise de crème chantilly. Posez la 2ème partie de la génoise sur la première et remplissez une poche à douille à douille lisse de crème chantilly.
- J'ai choisi de pochez des lignes diagonales sur le gâteau, mais vous pouvez très bien décorez ce gâteau comme vous le souhaitez. Ajoutez les cocci'fraises et les feuilles de menthe et placez au frais jusqu'à dégustation.
- Vous trouverez d'autres de mes recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com, ainsi que sur ma page facebook: https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gâteau de printemps, génoise chocolat, chantilly, cocci'fraises, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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