Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Galette des rois poire chocolat est peut-être parfaite pour vous.
À faire galette des rois poire chocolat tue avoir besoin 12 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de galette des rois poire chocolat :
- Utilisation pâtons de pâte feuilletée inversée ou à défaut 2 pâtes feuilletées du commerce
- Vous avez besoin crème d’amande chocolat :
- Vous devez vous préparer oeufs
- Fournir beurre mou
- Vous devez vous préparer chocolat noir fondu
- Vous avez besoin sucre roux
- Utilisation farine
- Vous devez vous préparer poudre d’amande
- Fournir quelques goutes d’arôme d’amande amère
- Fournir grosse poire
- Vous devez vous préparer et surtout une fève
- Préparer dorure: 1 oeuf + un jaune d’œuf
Galette des rois poire chocolat pas à pas :
- Au robot muni du fouet, mélangez le beurre très mou, les œufs et le sucre.
- Ajoutez la farine, la poudre d’amande et l’arôme d’amande amère. Bien mélanger.
- Ajoutez le chocolat fondu.
- Épluchez votre poire et découpez la finement
- Pochez votre crème d’amande chocolat sur le 1er disque, disposez votre fève et recouvrir de votre poire.
- Déposez le 2eme disque en veillant à bien souder les bords à l’aide d’un peu d’eau.
- La dorure se fait en 2 temps. Dorez à l’aide d’un pinceau et réservez au frigo 20min. Dorez une seconde fois et rayer votre galette. Pensez à faire des petits trous pour laisser échapper la vapeur pendant la cuisson.Mettez au congélateur le temps de préchauffer votre four
- Préchauffez à 205degre.
- Enfournez et laissez cuire 30min.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Galette des rois poire chocolat recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Galette des rois poire chocolat recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
