En général, les gens ont d’abord abandonné galette des rois à la frangipane et aux pommes caramélisées parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de galette des rois à la frangipane et aux pommes caramélisées! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire galette des rois à la frangipane et aux pommes caramélisées tue avoir besoin 11 Ingrédients et 16 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de galette des rois à la frangipane et aux pommes caramélisées :
- Préparer pâtes feuillées
- Vous devez vous préparer jaune d'oeuf
- Vous devez vous préparer =====Frangipane=====
- Préparer oeufs
- Fournir poudre d'amande
- Fournir sucre
- Utilisation beurre ramolli
- Utilisation =====Pommes caramélisées=====
- Vous avez besoin beurre
- Utilisation pommes
- Préparer sucre
Galette des Rois à la frangipane et aux pommes caramélisées pas à pas :
- Préchauffer votre four à 180°.
- =====Pommes caramélisées=====
- Épluchez les pommes et les couper en quartier très fins.
- Les faire caraméliser dans le beurre et le sucre. Les laisser cuire pendant 20 minutes jusqu'à qu'ils soient bien fondants.
- =====La Frangipane=====
- Ecraser le beurre en pommade avec une fourchette.
- Rajouter le sucre et la poudre d'amande. Mélangez et écraser le tout avec la fourchette.
- Cassez les deux œufs entiers dans le mélange et mélanger avec une cuillère en bois.
- =====Montage de la galette=====
- Déposer votre pâte feuilletée sur une plaque.
- Battre le jaune d’œuf dans un petit bol et rajouter un peu d'eau pour rallonger le jaune d’œuf.
- Dorer la pâte feuilletée sur tous les bords à 1 cm de largeur.
- Déposer la frangipane sur la pâte feuilletée (sans déborder sur les 1cm).
- Entreposer les pommes caramélisées.
- Déposer la deuxième pâte feuilletée. Rabattre les bords pour les souder. Dorer avec le jaune d'oeuf l'ensemble de la pâte et faire les décors : ici le logo cookpad.
- Faire cuire 40 minutes à 180° (surveillez la cuisson au bout de 30 minutes).
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Galette des Rois à la frangipane et aux pommes caramélisées, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Galette des Rois à la frangipane et aux pommes caramélisées recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
