Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Sauté de porc aux quatre épices légumes et chou fleur vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez avoir sauté de porc aux quatre épices légumes et chou fleur en utilisant 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de sauté de porc aux quatre épices légumes et chou fleur :
- Préparer 1 kg d épaule de porc
- Fournir 1/2 chou fleur
- Préparer 50 g pousses de bambou au naturel
- Vous avez besoin 150 g petits pois surgelés (fait maison pour moi)
- Fournir 5 jeunes carottes
- Vous devez vous préparer 1 poivron vert
- Préparer 1 oignon
- Utilisation 1/2 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi)
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café quatre épices
- Vous avez besoin 3 brins de coriandre
- Préparer 1 cuillère à soupe bombée de farine
- Fournir 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous devez vous préparer Sel poivre
Découvrez cette recette de légumes poêlé et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par Petit atelier de lucie. Dans une poêle, mettre les morceaux de porc marinés avec un peu de marinade. A mi-cuisson, ajouter les légumes revenus.
Sauté de porc aux quatre épices légumes et chou fleur instructions :
- Éplucher l oignon le hacher couper le chou fleur en petites fleurettes et l ébouillanter 5 minutes avec les petits pois puis égoutter laver le poivron l épépiner puis le couper en morceaux égoutter les pousses de bambou hacher la coriandre gratter les carottes les couper en morceaux couper le porc en dés
- Faire chauffer l huile d olive ajouter le porc et l oignon bien faire dorer ajouter le quatre épices en enrober la viande ajouter la farine bien mélanger mouiller avec le bouillon laisser mijoter 10 minutes puis ajouter le chou fleur les petits pois le poivron les carottes et les pousses de bambou bien mélanger couvrir laisser mijoter à feu doux 30 minutes
- Ajouter la coriandre saler poivrer laisser de nouveau mijoter 10 minutes sans couvercle afin que le bouillon s évapore c est prêt ! Bon appétit 😋
Coupez la viande en cubes, salez-la et faites la colorer à l'huile dans une cocotte. Ajoutez les oignons, et colorez-les avant d'ajouter le concentré de tomate, les épices, l'eau et la crème fraîche. Le sauté de porc est un plat particulièrement prisé car il a le mérite de pouvoir se préparer à l'avance. Etant donné le temps de cuisson relativement long, on privilégiera généralement les morceaux charnus du porc comme l'échine car elle est plus tendre et moêlleuse, la rouelle ou encore l'épaule. Dans une poêle, faire revenir la viande avec le beurre ou la margarine.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Sauté de porc aux quatre épices légumes et chou fleur, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Sauté de porc aux quatre épices légumes et chou fleur recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
