Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Quiche aux herbes du jardin (oseille, fanes de radis…) est peut-être parfaite pour vous.
À cuire quiche aux herbes du jardin (oseille, fanes de radis…) tue seul besion 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de quiche aux herbes du jardin (oseille, fanes de radis…) :
- Vous devez vous préparer 1 pâte feuilletée
- Utilisation 5 oeufs
- Préparer 25 cl crème
- Préparer 1 bouquet d'herbes du jardin (fanes, oseille, menthe,ciboulette…)
- Vous avez besoin 150 g lardons
- Préparer 50 g beurre
- Vous avez besoin 125 g pignons de pin
- Fournir 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin sel et poivre
Les fanes de radis finissent bien souvent à la poubelle alors qu'elles renferment de multiples vertus pour notre santé. Elles sont en effet un véritable concentré de vitamines, d'anti-oxydants, de minéraux et d'oligo-éléments. Découvrez comment choisir et comment utiliser ces feuilles surprenantes pour ne jamais plus les jeter ! Ingrédients : radis,thon au naturel,oeuf,huile d'olive,poivre,sel,cumin (ou coriandre, piment.).
Quiche aux herbes du jardin (oseille, fanes de radis…) pas à pas :
- Déroulez la pâte et foncez le moule. Réservez au frigo
- Lavez les herbes et enlevez les tiges de l'oseille. Faites revenir les lardons dans une poêle sans matière grasse. Réservez.
- Faites fondre le beurre, puis ajoutez les herbes et l'ail ciselé. Laissez fondre doucement. Salez et poivrez.
- Faites colorer les pignons de pin dans une poêle sans matière grasse.
- Cassez les oeufs et battez-les avec la crème, salez et poivrez. Déposez le mélange d'herbes et les lardons sur la pâte. Ajoutez les pignons de pin. Versez l'appareil crémeux.
- Faites cuire 40 minutes à 200° C. Servez avec une salade verte.
Une fois hachées ou mixées, vous n'avez qu'à les incorporer dans vos soupes, galettes. Vous pouvez les faire précuire à la vapeur ou dans un filet d'huile d'olive avec de l'ail et/ou des oignons avant les inclure dans votre appareil à tartes, quiches, flans. ou de les congeler pour une transformation ultérieure! Trouvez aussi d'excellentes recettes de Quiche aux herbes du jardin (oseille, fanes de radis.) ! En utilisant nos services, vous acceptez notre Politique des Cookies et Conditions d'utilisation. Dans une poêle, faire revenir l'oignon avec un peu d'huile, ajouter les lardons et les fanes lavées.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Quiche aux herbes du jardin (oseille, fanes de radis...) recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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