La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner choux de bruxelles à la crème de moutarde et citron confit par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de choux de bruxelles à la crème de moutarde et citron confit! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire choux de bruxelles à la crème de moutarde et citron confit tue avoir besoin 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de choux de bruxelles à la crème de moutarde et citron confit :
- Fournir 500 g choux de Bruxelles
- Fournir 1 oignon
- Utilisation 2 gousses d ail
- Préparer 1/2 citron vert confit (fait maison pour moi)
- Utilisation 3 branches de thym
- Utilisation 1 cuillère à soupe bombée de moutarde de Dijon
- Vous devez vous préparer 20 cl crème liquide
- Fournir 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous devez vous préparer Poivre
Bon là il fallait vraiment que je passe à l'action car j'en avais toujours envie. J'ai fait un petit mélange des deux recettes. Et bien je remercie Laurence et Claudine, c'est vraiment un bon petit plat qui se suffit. Verser la crème liquide ajouter la moutarde et laisser réduire la crème a feu doux.
Choux de Bruxelles à la crème de moutarde et citron confit instructions :
- Nettoyer les choux de Bruxelles ôter la base et les feuilles abîmées
- Faire bouillir une marmite d eau et plonger les choux 5 minutes dans l eau bouillante cette action rendra leur digestion facile
- Rincer les choux de Bruxelles à l eau fraîche puis remettre à chauffer une marmite d eau cuire les choux 25 minutes à la reprise de l ébullition vérifier la cuisson avec une lame de couteau puis les égoutter et réserver
- Éplucher l ail et l oignon les couper en morceaux couper le citron confit mixer en purée l ail l oignon et le citron
- Faire chauffer l huile ajouter la purée mixée faire revenir en ajoutant le thym effeuillé
- Ajouter la moutarde bien mélanger puis ajouter la crème liquide cuire à feu doux 10 minutes en mélangeant
- Ajouter les choux poivrer ne pas saler le citron l est déjà suffisamment laisser mijoter 5 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Servir chaud accompagnée d'une viande ou tout simplement un gratin. Faire bouillir un poêlon d'eau salée. Dans le même poêlon (évitons le tas de vaisselle), mélanger la moutarde, la sauce anglaise, le poivre, le lait et un peu de sel. Un bon moyen de faire aimer les choux de Bruxelles aux enfants. Couper l'extrémité du trognon des choux de Bruxelles.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Choux de Bruxelles à la crème de moutarde et citron confit n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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