Choux de Bruxelles à la crème de moutarde et citron confit
Choux de Bruxelles à la crème de moutarde et citron confit

Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Choux de Bruxelles à la crème de moutarde et citron confit est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.

À faire choux de bruxelles à la crème de moutarde et citron confit tue avoir besoin 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de choux de bruxelles à la crème de moutarde et citron confit :
  1. Fournir choux de Bruxelles
  2. Fournir oignon
  3. Préparer d ail
  4. Fournir citron vert confit (fait maison pour moi)
  5. Utilisation branches de thym
  6. Vous avez besoin bombée de moutarde de Dijon
  7. Préparer crème liquide
  8. Utilisation d huile d olive
  9. Utilisation Poivre

Verser la crème liquide ajouter la moutarde et laisser réduire la crème a feu doux. Servir chaud accompagnée d'une viande ou tout simplement un gratin. Faire bouillir un poêlon d'eau salée. Dans le même poêlon (évitons le tas de vaisselle), mélanger la moutarde, la sauce anglaise, le poivre, le lait et un peu de sel.

Choux de Bruxelles à la crème de moutarde et citron confit pas à pas :
  1. Nettoyer les choux de Bruxelles ôter la base et les feuilles abîmées
  2. Faire bouillir une marmite d eau et plonger les choux 5 minutes dans l eau bouillante cette action rendra leur digestion facile
  3. Rincer les choux de Bruxelles à l eau fraîche puis remettre à chauffer une marmite d eau cuire les choux 25 minutes à la reprise de l ébullition vérifier la cuisson avec une lame de couteau puis les égoutter et réserver
  4. Éplucher l ail et l oignon les couper en morceaux couper le citron confit mixer en purée l ail l oignon et le citron
  5. Faire chauffer l huile ajouter la purée mixée faire revenir en ajoutant le thym effeuillé
  6. Ajouter la moutarde bien mélanger puis ajouter la crème liquide cuire à feu doux 10 minutes en mélangeant
  7. Ajouter les choux poivrer ne pas saler le citron l est déjà suffisamment laisser mijoter 5 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋

Un bon moyen de faire aimer les choux de Bruxelles aux enfants. Couper l'extrémité du trognon des choux de Bruxelles. Enlever les premières feuilles sèches, flétries ou abîmées. Nettoyer les choux à l'eau et égoutter. Il sont cuits lorsqu'une lame de couteau rentre.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Choux de Bruxelles à la crème de moutarde et citron confit recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Choux de Bruxelles à la crème de moutarde et citron confit recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.