La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Chakchouka , nous espérons que vous l’aimerez.
À cuire chakchouka tue avoir besoin 9 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de chakchouka :
- Vous devez vous préparer 1 poivron vert
- Vous devez vous préparer 1 poivron rouge
- Fournir 1 poivron jaune
- Vous avez besoin 1 oignon
- Fournir 4 oeufs
- Utilisation 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol
- Fournir 2 cuillères à café paprika
- Préparer Sel
- Préparer Poivre
Crack an egg into a small bowl, then gently slip the egg into the tomato sauce. Shakshuka may be at the apex of eggs-for-dinner recipes, though in Israel it is breakfast food, a bright, spicy start to the day with a pile of pita or challah served on the side (It also makes excellent brunch or lunch food.) It's a one-skillet recipe of eggs baked in a tomato-red pepper sauce spiced with cumin, paprika and cayenne First you make that sauce, which comes together fairly. Step-by-step guide for making traditional shakshuka (print-friendly recipe below) Cook onions, bell peppers, and garlic. Heat extra virgin olive oil in a large heavy skillet or pan.
Chakchouka pas à pas :
- Laver et épépiner les poivrons
- Les couper en dés
- Peler et émincer l'oignon
- Faire chauffer l'huile dans une grande poêle sur feu moyen
- Y faire cuire l'oignon pendant 3 minutes
- Ajouter les dés de poivron
- Saler, poivrer et ajouter le paprika
- Laisser cuire 10 minutes en remuant régulièrement
- Préparer 4 trous au milieu des poivrons à l'aide d'une cuillère en bois
- Casser un œuf dans chaque trou
- Laisser cuire encore 3 minutes, puis servir immédiatement
Shakshouka (Arabic: شكشوكة , also spelled shakshuka or chakchouka) is a dish of eggs poached in a sauce of tomatoes, olive oil, peppers, onion and garlic, and commonly spiced with cumin, paprika, cayenne pepper, and nutmeg. The dish has existed in Mediterranean cultures for centuries. Eggs are soft cooked atop a bed of thick reduced tomato sauce with peppers. In the maghreb, this chunky sauce is known as matbucha. Similar preparations are made throughout the world, including a popular Italian dish known as "eggs in purgatory." In Israel the word shakshuka is synonymous with breakfast.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Chakchouka, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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