Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gâteau aux crêpes avec confiture de fraises est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir gâteau aux crêpes avec confiture de fraises en utilisant 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gâteau aux crêpes avec confiture de fraises :
- Préparer Crêpes:
- Préparer 250 g farine
- Vous avez besoin 4 oeufs
- Préparer 50 g beurre
- Vous avez besoin 450 ml lait
- Vous devez vous préparer 2 càs sucre
- Fournir 1 pincée de sel
- Vous avez besoin Crème au fromage:
- Fournir 200 ml crème liquide entière
- Préparer 125 g philadelphia
- Vous avez besoin 50 g sucre
- Vous avez besoin Confiture fraises des bois:
- Fournir 300 g fraises
- Préparer 100 g sucre
Gâteau aux crêpes avec confiture de fraises pas à pas :
- Pour les crêpes, mettre dans un bol la farine, le sucre et le sel puis mélanger.
- Ajouter les oeufs et le beurre fondu et mélanger doucement.
- Verser le lait petit a petit en battant jusqu'à obtenir un mélange homogène et lisse. Réserver 30' au frigo.
- Chauffer un peu de beurre dans une poêle et cuire les crêpes de chaque côté. Réserver.
- Pour la crème au fromage, verser tous les ingrédients (bien froids) dans un cul de poule et battre jusqu'à la crème soit ferme.
- Pour la confiture, mettre les fraises et le sucre dans une casserole et cuire pendant 5' en mélangeant à feu doux. Mixer et laisser refroidir.
- Dressage: faire des couches en alternant crêpe, crème et confiture. Continuez jusqu'à la hauteur désirée. Finir avec un peu de crème et confiture puis saupoudrez de chocolat noir rapé et quelques fraises du bois fraîches.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Gâteau aux crêpes avec confiture de fraises n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Gâteau aux crêpes avec confiture de fraises recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
