La plupart des gens ont abandonné brochettes de rougets aux crevettes à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de brochettes de rougets aux crevettes! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez cuire brochettes de rougets aux crevettes en utilisant 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de brochettes de rougets aux crevettes :
- Vous devez vous préparer 200 g filets de rougets
- Vous avez besoin 1 vingtaine de crevettes
- Fournir 1/2 courgette
- Vous devez vous préparer 1/2 poivron vert
- Préparer 1 citron
- Préparer Huile
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
Pour les crevettes : mélangez l'ail, l'échalote, l'huile d'olive, le jus de citron et le persil ciselé dans un plat creux. Chauffez une poêle, faites-les cuire et dorer. Préparer une marinade avec l'huile, les baies roses finement écrasées, le citron et le sel. Enfiler sur les piques, en alternant tomate, rouget, olive.
Brochettes de rougets aux crevettes pas à pas :
- Décortiquez les crevettes et couper les filets de rouget en morceaux. Détaillez la courgette en tronçons et le poivron en carré. Faites des zestes du citron puis pressez le jus.
- Alternez sur des brochettes les crevettes, le poisson, la courgette et le poivron. Badigeonnez d'huile salez et poivrez.
Cuire, décorer de feuilles de basilic et servir chaud. Brochettes de crevettes marinées aux épices. Brochettes de crevettes au piment d'Espelette. Décorez avec une touche de paprika, des feuilles de menthe. Préparer la marinade en mettant un filet d'huile d'olive et une bonne cuillère de curry et l'ail.
Depuis que vous avez revu la recette Brochettes de rougets aux crevettes et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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