De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Crepes moelleuses aux courgettes est celui que vous essayez de trouver.
À faire crepes moelleuses aux courgettes tue avoir besoin 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de crepes moelleuses aux courgettes :
- Fournir 2 courgettes
- Préparer 3 oeufs (1 entier et 2 ou il faudra séparer les blancs et les jaunes)
- Fournir 50 Gr farine
- Utilisation 1 oignon
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Fournir 100 gr fromage rapé
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
- Préparer Huile d'olive
Servir ces petits Crêpes aux légumes avec un peu de crème sure ou de sauce marinara pour l'apéritif ou en accompagnement savoureux et sain. Refroidissez-le et avec une gaze ou un torchon qui n'est pas épais, serrez bien pour éliminer autant d'eau que possible. Râpez les courgettes avec une râpe à légumes, et placez-les dans un grand saladier. Pelez et hachez finement l'oignon et l'ail.
Crepes moelleuses aux courgettes pas à pas :
- Laver et râper les courgettes (pas besoin de les peler), et réserver. Hacher l'ail et émincer l'oignon.
- Presser un peu les courgettes et ajouter, sel poivre, oignon et ail. Mélanger et ajouter un oeuf puis la farine. Ajouter ensuite 2 jaunes d'oeuf. Battre les 2 blancs en neige et les incorporer à la préparation.
- Dans une poêle, faire revenir un petit peu d'huile d'olive, et ajouter une louche de préparation, faire cuire quelques minutes et retourner, et recommencer pour faire d'autres crêpes, Déguster avec une salade verte par exemple.
Eliminez les branches du persil pour ne conserver que les feuilles, et hachez finement celles-ci. Mettre la farine et les oeufs dans un saladier. Faire tièdir le lait et y laisser fondre le beurre. Mélanger au batteur les oeufs et la farine en ajoutant progressivement le lait et le beurre fondu. Ajouter le sucre et la vanille.
Maintenant que vous avez lu la recette de Crepes moelleuses aux courgettes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Crepes moelleuses aux courgettes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
