Tartelettes Printanières
Tartelettes Printanières

Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Tartelettes Printanières recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À faire tartelettes printanières tue seul besion 13 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de tartelettes printanières :
  1. Vous avez besoin 1 poignée d'ail des ours ou persil
  2. Vous devez vous préparer 100 ml d'eau
  3. Préparer 150 g farine
  4. Utilisation 75 g beurre
  5. Préparer 1/2 càc de sel
  6. Fournir 200 g Philadelphia
  7. Préparer 100 g crème liquide entière
  8. Utilisation 100 g petits pois frais
  9. Vous avez besoin 1/2 botte d'asperges vertes
  10. Vous devez vous préparer 1/2 bottes radis ronds
  11. Vous devez vous préparer 30 g Roquefort Papillon
  12. Utilisation Huile d'Olive
  13. Utilisation Fleur de sel

See more ideas about Kraft recipes, Recipes, Food. Dans la pâte brisé, détailler de grand cercle de pâte, ceux-ci doivent être bien larges pour pouvoir par la suite les rabattre sur la garniture et obtenir un effet un peu rétro. Placer les cercles de pâte dans des moules à tartelettes, garnir ces derniers et rabattre la pâte. Ces tartelettes printanières spécialement préparées pour un anniversaire ont eu un succès fou!

Tartelettes Printanières instructions :
  1. Pour la pâte :
  2. Dans un mixeur, mettre les feuilles d'ail des ours et l'eau. Mixer. - Filtrer le mélange afin de ne recueillir qu'un eau verte et parfumée. - Mettre dans un robot tous les ingrédients et 60 ml d'eau verte.
  3. Mélanger jusqu'à avoir une boule. Éventuellement, ajouter quelques gouttes d'eau verte. Filmer la pâte et la réserver au frais pendant au moins 2 heures.
  4. Préchauffer le four à 160°C. Étaler la pâte sur le plan de travail fariner et garnir 8 moules à tartelettes. Recouvrir la pâte de papier cuisson et de billes. - Faire cuire pendant environ 20 minutes. - Laisser refroidir.
  5. Garniture :
  6. Détendre le Philadelphia avec 2 pincées de sel. - Monter la crème bien froide. - Incorporer délicatement la crème fouettée au Philadelphia. - Verser cette mousse dans une poche à douille. - Réserver au frais.
  7. Montage :
  8. Écosser les petits pois et les faire cuire pendant environ 2 minutes dans une casserole d'eau salée bouillante. Les refroidir sous l'eau froide. - - Faire cuire les asperges pendant environ 3 minutes dans une casserole d'eau salée. Les refroidir sous l'eau froide. - Les couper en deux dans la longueur puis en morceaux. - - Couper les radis.
  9. Garnir les tartelettes de la crème puis répartir joliment les légumes, le Roquefort coupé en petits bâtonnets et les fleurs. - Arroser d'un filet d'huile. - Parsemer de fleur de sel. - - Déguster bien froid.

Largement inspirées de la recette de Pâquerette du blog amuse bouche, en version individuelle avec un mélange de fraises et de poires en dès, hmmmm. Pour la finition, j'ai opté pour une ganache simple au chocolat blanc (pas le temps d'attendre la prise d'une ganache montée), des. Foncez les pâtes feuilletées dans des moules à tartelettes rectangulaires. Succombez à ces tartelettes printanières à la farine de souchet ! Aussi délicates que gourmandes, elles invitent aussi le psyllium pour un dessert sans gluten et riche en fibres alimentaires.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Tartelettes Printanières. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Tartelettes Printanières recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.