Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner apéritif maison : feuilletés au fromage tortillas façon tapas saumon concombre pesto d olives de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de apéritif maison : feuilletés au fromage tortillas façon tapas saumon concombre pesto d olives! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire apéritif maison : feuilletés au fromage tortillas façon tapas saumon concombre pesto d olives tue avoir besoin 23 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de apéritif maison : feuilletés au fromage tortillas façon tapas saumon concombre pesto d olives :
- Utilisation Pour les tortillas :
- Vous devez vous préparer 200 g farine
- Fournir 1 pincée de sel
- Fournir 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Utilisation 2 cuillères à soupe d eau
- Utilisation Pour les feuilletés :
- Utilisation 1 pâte feuilletée
- Vous avez besoin 150 g cheddar
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe moutarde douce
- Vous devez vous préparer Pour les garnitures :
- Vous avez besoin 1/4 de concombre
- Fournir 1 yaourt à la grecque
- Fournir 1 citron jaune
- Vous devez vous préparer 1 branche de menthe
- Vous avez besoin Sel poivre
- Fournir 20 olives vertes
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Préparer 6 feuilles de basilic
- Vous avez besoin 1 gousse d ail
- Vous devez vous préparer 4 tranches de saumon fumé
- Utilisation 1 cuillère à soupe bombée de crème fraîche
- Fournir 1 petit bouquet d aneth
- Vous avez besoin 1 citron vert
Ne pas faire une couche trop épaisse qui déborderait après. Parsemez de basilic frais haché (ou ciboulette). Disposez les tranches de saumon par dessus. Si vous recevez des amis à l'apéro mais que vous n'avez pas le temps de passer des heures en cuisine, réalisez des feuilletés au fromage.
Apéritif maison : feuilletés au fromage tortillas façon tapas saumon concombre pesto d olives pas à pas :
- Commencer par les tortillas : mettre la farine et le sel dans un saladier faire un puits verser l huile et l eau mélanger pétrir jusqu’à obtention d une pâte élastique faire une boule la séparer en 3 étaler en 3 tortillas faire chauffer une crêpière anti adhésive je ne graisse pas cuire chaque tortilla deux minutes de chaque côté réserver
- Pour les feuilletés : préchauffer le four à 180 degrés étaler la pâte en rectangle tartiner de moutarde douce couper la pâte en douze rectangles trancher finement le cheddar poser une tranche de cheddar sur chaque rectangle rouler puis torsader légèrement poser les feuilletés sur un papier cuisson sur une plaque à four enfourner pour 10 minutes
- Garniture concombre : peler le concombre presser le citron mixer au robot le concombre avec le yaourt le jus de citron et la menthe saler poivrer réserver
- Garniture pesto d olives : éplucher la gousse d ail dénoyauter les olives mixer au robot les olives avec l ail l huile d olive et le basilic poivrer réserver
- Garniture saumon : hacher l aneth presser le citron vert mélanger la crème fraîche avec l aneth et le jus de citron saler légèrement poivrer couper en morceaux les tranches de saumon fumé
- Au moment de servir : couper chaque tortilla en 8 triangles sur trois assiettes en répartissant sur chacune les garnitures différentes pour la tortilla au saumon déposer les morceaux sur la crème à l aneth puis mettre les feuilletés dans un petit plat c est prêt ! Bon appétit 😋
Rien de plus simple, il vous faudra uniquement une pâte feuilletée et du fromage râpé. N'hésitez pas si l'envie vous prend de rajouter des dés de jambon, des olives, etc. Un passage au four et c'est prêt ! Nos traditionnelles recettes de tarama, de tapenade d'olives noires, de sauce au yaourt grec à la ciboulette, de mousse de saumon fumé, de caviar d'aubergine, de tzatziki ou de sauce pesto au basilic, qui s'invitent sur toutes les tablées pendant la saison, vous sont présentées ici-même pour être certain(e) de ne pas vous louper. Nos recettes de houmous au citron, de sauce.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Apéritif maison : feuilletés au fromage tortillas façon tapas saumon concombre pesto d olives. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Apéritif maison : feuilletés au fromage tortillas façon tapas saumon concombre pesto d olives recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
