Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Lasagne fait maison est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
À faire lasagne fait maison tue avoir besoin 16 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de lasagne fait maison :
- Fournir Poulet haché
- Vous avez besoin 1 paquet de feuille de lasagnes
- Utilisation 1 Oignons
- Utilisation 1 gousses d'ail
- Vous avez besoin Pulpe de tomate en conserve
- Fournir 200 g fromage râper
- Utilisation 1 morceaux de sucre
- Vous avez besoin L'huile d'olive
- Utilisation Du beurre
- Utilisation Sel poivre basilic feuille de laurier
- Vous avez besoin Pour la sauce béchamel
- Préparer 70 g farine
- Vous avez besoin 50 cl lait
- Préparer 70 g beurre
- Vous devez vous préparer Noix de muscade
- Utilisation Sel poivre
Ajouter la boite de concassé de tomates de l'origan le basilic le sucre sel poivre. Pétrir le tout et rajouter de la farine, si c'est trop collant. Pendant ce temps préparer la béchamel maison, vous trouverez ma recette ici. Dès que la béchamel est prête, commencer le montage du plat.
Lasagne fait maison pas à pas :
- Pelez l'oignon et la gousse d'ail, et émincez-les finement, puis faites-les revenir à feu doux dans une casserole avec 2 c. à soupe d'huile d'olive, jusqu'à ce que les oignons deviennent un peu translucides.
- Ajoutez ensuite la viande haché pendant 3 à 5 min à feu moyen. Salez et poivrez, puis ajouter la pulpe de tomate ou tomates concentré ajouter les épices sel poivre basilic feuille de laurier et laisser mijoter à feu doux
- Pour préparer la sauce béchamel, faites d'abord fondre le beurre dans une casserole, puis ajoutez la farine hors du feu et mélangez le tout au fouet. Ajoutez le lait, fouettez énergiquement pour éviter la formation de grumeaux. Replacez sur feu doux et laissez épaissir quelques minutes, tout en mélangeant régulièrement. Salez, poivrez et parfumez avec la noix de muscade.
- Quand la garniture et la béchamel sont prêtes, préchauffez le four à 180°C (th. 6) le temps de "monter" votre lasagne maison. Les feuilles de lasagne tremper les dans de l'eau chaude pour qu'elle ramolli un peu. Graissez les parois d'un plat à gratin avec le beurre fondu, puis déposez dans le fond une couche de feuilles de pâte à lasagne et nappez-la de sauce béchamel.
- Ajoutez par dessus une couche de garniture à la sauce tomate et au viande haché, puis parsemez de gruyère râpé. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de béchamel que vous n'oublierez pas de couvrir d'une belle couche de parmesan râpé.
- Enfournez votre lasagne maison pendant 45 min le temps de la laisser cuire et gratiner, puis laissez-la refroidir 5 à 10 min avant de la servir en belles portions rectangulaires.
Dans le plat à lasagne disposer dans l'ordre : une belle couche de béchamel (de quoi recouvrir tout le fond du plat) une épaisseur de plaques de lasagnes Découvrez la recette des Lasagnes, l'une des spécialités italiennes que tout le monde aime. Une recette simple à suivre même si elle demande un peu de temps. Couper un oignon et une gousse d'ail en petit morceaux. Les faire revenir à feu doux dans une casserole ou une sauteuse avec une cuillère à soupe d'huile d'olive, jusqu'à ce que les oignons soient devenus un peu translucides. Feuilles de lasagnes fraîches fait maison.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Lasagne fait maison recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Lasagne fait maison recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.