Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Hachis parmentier au potiron est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À faire hachis parmentier au potiron tue seul besion 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de hachis parmentier au potiron :
- Vous devez vous préparer 1 kg potiron
- Préparer 1 kg rattes du touquet (pommes de terre)
- Fournir 500 g boeuf haché
- Fournir 2 oignons
- Préparer 3 gousses d'ail
- Préparer 100 g beurre
- Fournir 2 cuillères à soupe crème fraîche
- Vous avez besoin 8 kiris
- Fournir Gruyère râpé ou parmesan
- Utilisation 1 bouquet de persil
- Utilisation 1 pincée de noix de muscade râpée
- Préparer Sel
- Utilisation Poivre
Hachi-parmentier au potiron -thermomix J'aime le hachis parmentier de pomme de terre. Mais là je souhaitais avoir un plat léger et de saison, voici donc un Hachis parmentier léger de potiron. Léger car sans crème, sans fromage et. Coupez de gros morceaux et plongez-les dans une casse- role d'eau bouillante.
Hachis parmentier au potiron pas à pas :
- Terre, puis les mettre à cuire dans une cocotte, avec du beurre, un peu d'eau, environ 15 min. La chair doit se réduire en purée. A la fin, s'il reste du jus, le faire évaporer en ôtant le couvercle et en augmentant le feu. - Assaisonner de sel, de poivre, et de noix de muscade râpée. Ajoutez la crème fraîche et les kiris
- Peler et hâcher les oignons et les gousses d'ail - Rincer le persil, l'égoutter et le ciseler très finement - Faire chauffer 40 g de beurre dans une poêle et faire fondre les oignons, l'ail haché, sans les faire colorer. - Ajouter ensuite le boeuf haché. - Mélanger et laisser cuire 2 min à feu moyen. - Ajouter le persil hâché, un peu de sel et du poivre.
- Préchauffer le four à 210°C en chaleur normale. - Verser la préparation à la viande dans le fond d'un plat à gratin non beurré. - Recouvrir de la couche de purée potiron-pommes de terre. - Saupoudrer de gruyère ou de parmesan et répartir le beurre restant en noisettes. - Enfourner 20 min environ pour faire gratiner.
Avec de la douceur du potiron ce hachis parmentier revisité est très agréable au goût et à l'odeur. Et par cette saison riche en courges, voilà un plat pratique et simple. Hachis parmentier au potiron sur Yumelise - recettes de cuisine. Une délicieuse recette de saison, gratin de poulet et courge façon hachis Parmentier avec une touche marocaine en le relevant avec des épices. faire cuire le potiron soir à la vapeur sans la peau ou au four jusqu'à ce qu'il soit tendre, l'écraser pour en faire une purée, ajouter le beurre , la crème, sel et. En cuisine avec cette belle idée de recette de hachis parmentier de potiron.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Hachis parmentier au potiron, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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