En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner petits moelleux crème de marrons cœur chocolat parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de petits moelleux crème de marrons cœur chocolat! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire petits moelleux crème de marrons cœur chocolat en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de petits moelleux crème de marrons cœur chocolat :
- Fournir 3 œufs
- Utilisation 150 g beurre fondu
- Vous devez vous préparer 360 g crème de marrons
- Préparer 80 g farine
- Utilisation 1/2 sachet de levure chimique
- Fournir 1 CC vanille liquide
- Vous avez besoin 100 g chocolat noir
- Fournir Sucre glace pour la déco
Déposer un peu de pâte dans chaque muffin. Dans un bol, mélanger les œufs, la crème de marrons, la farine et le rhum. Disposer la préparation dans un moule. Battez les oeufs et le sucre puis ajoutez le beurre que vous aurez fait fondre (au micro ondes).
Petits moelleux crème de marrons cœur chocolat instructions :
- Préchauffer le four à 160°C.
- Fouetter les œufs avec le beurre fondu. - - Une fois que le mélange est bien homogène, ajouter la crème de marrons, et fouetter de nouveau.
- Ajouter alors la farine tamisée avec la levure, et la vanille, puis mélanger délicatement à la maryse. - - Verser dans un moule en silicone, à mini kougelopf ou minis savarins et enfourner environ 15 minutes, vérifier la cuisson au couteau.
- Laisser refroidir avant de démouler.
- Une fois les gâteaux démoulés, saupoudrer de sucre glace. - - Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro-ondes, et l'y verser dans la petite cavité des chacun des gâteaux à l'aide d'une cuillère à soupe.
- Astuce : Servir tiède, ou réchauffer quelques secondes au micro-ondes avant de servir si vous voulez un cœur coulant
Ajoutez ensuite la farine et la levure et mélangez bien le tout. Ajoutez en dernier lieu la crème de marrons et mélanger j'usqu'à ce que le mélange soit homogène. Réalisez la ganache au chocolat et la crème de marrons, pour cela faites fondre ensemble le beurre et le chocolat au bain-marie puis ajoutez hors du feu la crème de marrons. Hors du feu incorporer la crème de marrons, puis les oeufs battus. Ce gâteau s'adresse aux fans de crème de marrons et de chocolat !
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Petits moelleux crème de marrons cœur chocolat n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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