Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Macaron choco noix de coco est peut-être parfaite pour vous.
À faire macaron choco noix de coco tue seul besion 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de macaron choco noix de coco :
- Vous avez besoin 100 g blanc d'oeuf (environ 3 blancs d'œuf)
- Fournir 90 g sucre en poudre
- Utilisation 125 g poudre d'amande
- Vous avez besoin 125 g sucre glace
- Utilisation 50 g chocolat noir
- Préparer 50 ml crème liquide à 30 % de matière grasse
- Préparer 1 peu de noix de coco
Macaron choco noix de coco instructions :
- Dans un robot hachoir, mixer la poudre d'amande et le sucre glace quelques secondes, tamisez et réservez.
- Montez les blancs en neige en ajoutant progressivement le sucre pour obtenir une meringue française. Incorporez délicatement à l'aide d'une maryse le mélange poudre d'amande +sucre glace dans la meringue.
- Mettre la préparation dans une poche à douille et réalisez les macarons, laissez croûter 20 minutes. Enfournez dans un four préchauffé à 140 degrés pendant 12 minutes.
- Pour la ganache, faire chauffer la crème liquide, et versez sur le chocolat, bien mélanger et mettre au frais. Déposez un peu de ganache à l'intérieur des macarons à l'aide de la poche à douille. Rouler les contours dans la noix de coco.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Macaron choco noix de coco n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Macaron choco noix de coco recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
