Babecook Livre de cuisine

En général, les gens ont d’abord abandonné macaron🦋chocolat parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de macaron🦋chocolat! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!

À cuire macaron🦋chocolat tue avoir besoin 8 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de macaron🦋chocolat :

1. Fournir 60 g blanc d'œufs
2. Vous avez besoin 60 g amandes en poudre
3. Vous devez vous préparer 110 g sucre glace
4. Vous devez vous préparer 20 g sucre poudre
5. Préparer 25 g cacao en poudre
6. Utilisation Pour la ganache:
7. Utilisation 175 g chocolat noir
8. Utilisation 30 cl Crème fraîche liquide

Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre doucement. How lovely the coffee world is! We introduce the history of Coffee and Macaron. Tamisez le sucre glace avec la poudre d'amandes.

Macaron🦋chocolat pas à pas :

1. Important : la veille, cassez vos œufs et réservez les blancs au frais.
2. 3 heures avant le début sortez vos blancs d'œufs pour qu'ils soient à température ambiante lors de la préparation des macarons.
3. Préchauffer votre four à 150°C
4. Mixez finement l'amande en poudre et le sucre glace puis tamisez le mélange directement sur une plaque de cuisson et enfournez pour 5 min au four à 150°C, puis laisser refroidir.
5. Pendant ce temps, montez les blancs en neige. Lorsqu'ils sont bien ferme, ajouter le sucre petit à petit sans cesser de remuer au batteur.
6. Tamiser le cacao et remuer délicatement avec une maryse. Puis tamiser le mélange amande sucre et incorporer toujours délicatement avec une maryse.
7. Garnir une poche à douille lisse de la préparation, puis dresser environ 30 boules sur du papier sulfurisé disposé sur la plaque de cuisson
8. Laissez les coques reposer 1 heure afin qu'elles forment une croûte en surface, puis enfournez pour 20 minutes à 150°C.
9. Préparer la ganache: faire fondre au bain marie le chocolat puis hors du feu ajouter la crème fraîche et réserver au frais.
10. Sortez les coques du four quand c'est cuit, et les laisser refroidir. Pour les décoller, verser un filet d'eau entre le papier sulfurisé et la plaque, cela va permettre de les décoller facilement.
11. Garnissez la moitié des coques avec de la ganache et recouvrez des autres coques pour former les macarons.
12. Réservez au frais 1 heure avant la dégustation. A consommer dans les 2 jours.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Macaron🦋chocolat recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Macaron🦋chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.