Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Macarons à la chapelure est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire macarons à la chapelure en utilisant 4 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de macarons à la chapelure :
- Fournir 100 g chapelure (biscotte, pain, etc.)
- Préparer 100 g sucre glace
- Préparer 100 g blanc d'oeuf
- Vous devez vous préparer 150 g sucre en poudre (100 à 125g à tester si vous trouvez que c'est beaucoup)
Macarons à la chapelure pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°C. Préparer les ingrédients. Mixer la chapelure et le sucre glace puis tamiser le tant pour tant.
- Dans un cul de poule verser les blancs d'oeuf et battre en versant progressivement le sucre en poudre jusqu'à ce que la meringue française soit bien ferme et forme un bec d'oiseau sur le fouet (vaut mieux utiliser un fouet électrique qu'un fouet manuel). Incorporer le tant pour tant à la meringue délicatement en faisant des mouvement de bas en haut.
- Garnir une poche à douille muni d'une douille unie (de taille variable selon la taille des macarons voulue). Coucher les coques de macarons sur plaque recouverte de papier sulfurisé. Faire sécher les coques pendant 10 min à l'air libre. Enfourner et cuire à 170°C pendant 10 à 12 min.
- Laisser refroidir quelques minutes avant de décoller les coques. Garnir avec ce que vous voulez (crème au beurre, nutelle, etc.) et déguster :=)
- NB : n'hésitez pas à essayer et à me retourner vos photos ou vos suggestions/modifications de la recette. Quelques coques peuvent se craqueler à la cuisson, cela peut dépendre des fours ou bien du temps de séchage des coques avant d'enfourner.
Prenez ces Macarons à la chapelure idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Macarons à la chapelure recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
