Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Truffes au Cacao de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
Vous pouvez avoir truffes au cacao en utilisant 3 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de truffes au cacao :
- Préparer 700 g chocolat noir à 70°C
- Vous avez besoin 100 g crème liquide 35% m.g
- Vous devez vous préparer 50 g cacao en poudre
Riches en cacao, les truffes au chocolat maison sont aussi faciles à faire que rapides à déguster. Vous vous demandez comment réussir des truffes au chocolat moelleuses et gourmandes ? Suivez nos recettes faciles de truffes chocolatées et régalez-vous au moment du café ! Recette Truffes au chocolat sans beurre : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation..
Truffes au Cacao instructions :
- Mettez de 700 g chocolat noir à 70°C dans le bol du Thermomix. - Râpez 5 secondes en vitesse 10. - Raclez les parois du bol à l'aide de la spatule.
- Ajoutez 100 g de crème liquide 35% m.g. dans le bol et programmez 5 minutes à 60°C en vitesse 1. - Transvasez dans un récipient et placez 3 heures au réfrigérateur.
- Mettez 50g de cacao en poudre dans une assiette. - A l'aide d'une cuillère à café, prélevez une petite quantité de ganache au chocolat et formez une boule. - Roulez-la dans le cacao en poudre.
- Conservez au réfrigérateur. - A dégustez sans modération, c'est trop bon :) - Pour les migraineux, attention au Cacao mais vous pouvez vous vengez sur les autres truffes présentent dans l'assortiment de truffes
Les truffes en chocolat sont tout simplement une ganache au chocolat assez « sèche » enrobée dans du cacao en poudre. Les plus respectueux de la tradition enroberont la ganache dans une coque fine en chocolat tempéré puis l'enroberont de poudre de cacao. Entièrement fait à la main et vous ne pourrez pas arrêter à un seul. Les allergènes ci-dessous sont basés sur la recette utilisée pour ce produit. Pur beurre - Choisissez l'excellence avec les recettes de truffes « pur beurre de cacao ».
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Truffes au Cacao, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Truffes au Cacao recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
