Roulé fraise choco-noisette façon bûche de Noël
Roulé fraise choco-noisette façon bûche de Noël

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Roulé fraise choco-noisette façon bûche de Noël est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire roulé fraise choco-noisette façon bûche de noël en utilisant 6 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de roulé fraise choco-noisette façon bûche de noël :
  1. Fournir 4 oeufs
  2. Fournir 80 g farine de blé
  3. Utilisation 100 g sucre semoule
  4. Utilisation 1 pincé de sel
  5. Vous devez vous préparer Confiture de fraise maison
  6. Fournir Pate a tartiner

Collez des copeaux de chocolat sur le glaçage encore tiède et saupoudrez de sucre glace. Ensuite sortez le et dans un plat de même taille, mettez un torchon mouillé et démoulez délicatement le roulé en le posant dessus. Recette de biscuit façon génoise pour gâteau roulé ou bûche de Noël sans beurre, aérienne et moelleuse. Bien plus simple qu'une vraie génoise et aussi bonne, pour réaliser un gâteau roulé ou une bûche parfaite !

Roulé fraise choco-noisette façon bûche de Noël instructions :
  1. Préchauffer votre four 189 degrés thermostat 6. Séparez les jaunes des blancs. Montez les blancs en neige avec une pincée de sel
  2. Blanchir les jaunes avec le sucre (je le fait avec le batteur pour un résultat plus crémeux). Une fois le mélange fait ajoutez la farine et mélanger fortement (toujours au batteur)
  3. Mélanger les blancs en neige avec le reste tout doucement a la spatule.
  4. Puis étaler sur une plaque avec un papier sulfurisé.
  5. Enfournez a 180 degrés thermostat 6 (j'ai un four qui me permet d'avoir une option pâtisserie et qui fournit l'humidité) 10 min.
  6. Préparer un torchon humide le poser sur le plan de travail et y poser la génoise dessus avec le papier sulfurisé. Laisser refroidir quelques instants.
  7. Rouler votre génoise avec le papier pour que celle ci prenne la forme. Laissez quelques minutes ensuite déroulez et enlever le papier. Attention la génoise est fragile.
  8. Tartinez la génoise avec la confiture de votre choix ici fraise maison. Puis roulé.
  9. Faite fondre votre pâte a tartiner quelques secondes au micro-ondes et nappé votre bûche. Puis décorer
  10. Réservez au frais.

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Prenez ces idées de recettes Roulé fraise choco-noisette façon bûche de Noël et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

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