Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Velouté de concombre est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez cuire velouté de concombre en utilisant 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de velouté de concombre :
- Fournir 2 échalotes
- Utilisation 3 concombres
- Préparer 10 g beurre
- Utilisation 1 litre d’eau
- Vous devez vous préparer 2 tablettes de bouillon de légumes
- Fournir 100 g crème
- Vous avez besoin 2 g paprika
- Utilisation Quelques brins de ciboulette
- Préparer Sel et poivre
Un velouté de concombre épicé et parfumé. Parfait pour un apéritif ou une entrée. Bien mélanger et ajouter le sel, le poivre et le persil au goût. LE PETIT + Une recette très faible au niveau calorique, parfaite pour un apéritif d'été entre amis, et qui apporte vitamines et minéraux tel que le calcium grâce au concombre et au yaourt !
Velouté de concombre instructions :
- Epluchez et émincez les échalotes
- Epluchez, coupez les concombres en deux dans le sens de la longueur et épépinez-les à l’aide d’une cuillère. Coupez-les en suite en dés
- Faites fondre le beurre dans une grande casserole (ou dans le bol du cooking chef gourmet) et faites dorer les échalotes, puis ajouter les dés de concombres
- Versez 1 litre d’eau chaude puis mettre les 2 tablettes de bouillon de légumes
- Portez à ébullition et laissez frémir 20 minutes à couvert.
- En fin de cuisson, mixer à l’aide d’un mixeur plongeant, puis ajoutez la crème liquide et mélangez
- Vérifiez l’assaisonnement en sel et poivre
- Au moment de servir, versez dans des petits bols et décorez d’une pincée de paprika et d’un brin de ciboulette.
Reproduisez la recette Velouté de concombre et découvrez le nombre de Smartpoints. Velouté glacé de riquette et concombre. Sur le Même thème Salade de concombre aux saveurs asiatiques Paëlla aux légumes d'été Velouté d'ail rose de Lautrec façon cappuccino Velouté d'asperges vertes, petit pois et ciboulette Velouté de mâche à la poire et au curry Smoothie à l'oseille Velouté de tomates au lait de coco et à la citronnelle Rouleau de concombre au crabe et à la menthe Maki de concombre et germes de. Si comme nous, vous aimez les soupes crémeuses, alors vous allez adorer le velouté de concombre avec du fromage aux fines herbes. Vous pouvez aussi ajouter du lait ou de la crème épaisse.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Velouté de concombre, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Velouté de concombre recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
