Tarte Rustique Butternut Gorgonzola
Tarte Rustique Butternut Gorgonzola

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Tarte Rustique Butternut Gorgonzola recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.

Vous pouvez cuire tarte rustique butternut gorgonzola en utilisant 17 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de tarte rustique butternut gorgonzola :
  1. Vous devez vous préparer Pour la pâte
  2. Vous devez vous préparer farine de blé
  3. Utilisation d’huile d’olive
  4. Fournir d’eau
  5. Vous avez besoin Sel
  6. Utilisation Pour la garniture
  7. Utilisation courge butternut
  8. Vous avez besoin échalotes
  9. Vous avez besoin oignon rouge
  10. Vous devez vous préparer gorgonzola affiné
  11. Fournir crème liquide entière
  12. Préparer càs de moutarde à l’ancienne
  13. Préparer càs d’huile d’olive
  14. Vous devez vous préparer càs de sauce soja
  15. Préparer càs de miel
  16. Vous devez vous préparer Brisures de noix
  17. Utilisation Sel & Poivre

Abonnez-vous à ma chaîne pour déco. Pear and gorgonzola are a perfect combination - the sour taste of blue cheese and the sweetness of the fruit creating a flavour harmony that hits the right note. J'espère que…" Try pairing the distinctive flavour of Gorgonzola with the sweetness of prunes as in Bruno Loubet's prune and Gorgonzola wrapped in pancetta canapé, or roll it into the crust of Adam Byatt's butternut squash, pear and Gorgonzola flatbread tart to create a delicious main dish. Place the slices of mozzarella cheese onto the pastry.

Tarte Rustique Butternut Gorgonzola pas à pas :
  1. Mélanger la farine avec une pincée de sel et l’huile d’olive.
  2. Pétrir en versant progressivement l’eau jusqu’à l’obtention d’une pâte souple et homogène.
  3. Faire une boule, l’envelopper de film, et la placer au réfrigérateur.
  4. Pendant le repos de la pâte, laver la butternut et l’ouvrir en deux, retirer les graines. Couper ensuite en quatre et détailler en lamelles de 2 cm de large.
  5. Dans une petite cocotte, détailler les échalotes et l’oignon et les faire revenir avec le butternut pendant 5 à 7 mn dans l’huile d’olive.
  6. Verser le miel et mélanger quelques minutes.
  7. Baisser le feu et verser la sauce soja et un petit verre d’eau. - Couvrir et laisser cuire une dizaine de minutes.
  8. Préchauffer le four à 220°C.
  9. Mélanger la moutarde et la crème liquide. Couper en dés le gorgonzola. - Une fois la pâte reposée, l’étaler. Elle doit être plus grande que la taille du moule. Les bords ne doivent pas être réguliers. La poser dans le moule, et badigeonner le fond avec le mélange crème-moutarde (en garder un peu pour les rebords).
  10. Disposer harmonieusement la butternut, les échalotes et l’oignon. Recouvrir du gorgonzola et des brisures de noix.
  11. Replier les bords de la pâte en laissant visible plus de la moitié de l’appareil à tarte.
  12. Badigeonner du reste de mélange crème-moutarde sur les bords.
  13. Cuire pendant 30/40 minutes.
  14. Servir avec une salade assaisonnée à l’huile de noix.

Assemble the butternut and peaches and crumble over the gorgonzola cheese. Season with salt and pepper and lastly top with sage leaves. Remove the tart from the oven and serve with peach. Continue until just a hole in the middle of the tart remains. In large bowl, toss the butternut cubes with the olive oil, Transfer on a baking tray making sure it is well spread.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Tarte Rustique Butternut Gorgonzola, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

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