La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Veloute de légumes et champignons recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir veloute de légumes et champignons en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de veloute de légumes et champignons :
- Vous devez vous préparer 1 grosse pomme de terre
- Vous devez vous préparer 1 beau poireau
- Préparer 3 carottes
- Vous devez vous préparer 1 courgette
- Fournir 1 tasse champignons de paris
- Fournir huile d olives
- Préparer sel
Ajoutez les carottes et pommes de terre, et laissez revenir quelques minutes. Puis couvrez d'eau, mettez de la muscade et laissez cuire. Dans une autre casserole, faire revenir les champignons dans un peu de beurre. Quand tous les légumes sont cuits, incorporez les champignons puis mixez.
Veloute de légumes et champignons pas à pas :
- Au préalable faire dorer votre poireau coupé en tronçons dans un peu d'huile d'olives !
- Rajouter ensuite vos légumes variés, et les champignons (de Paris par exemple !) dans cette préparation, ensuite assaisonnez selon votre goût, recouvrez d 'eau,…..voyez si vous préférez un velouté très onctueux ou plus liquide ! Laissez cuire 25 mn….Mixez…et
- Servir chaud, un délice !
Ajouter un petit oignon haché et les champignons de Paris coupés en tout petits morceaux. Saler, poivrer, saupoudrer d'une cuillère à soupe de persil haché. Remuer bien les champignons dans le beurre chaud. Mouiller avec le bouillon de légumes et la crème de lait. Broyer au blender (avec une vase en verre).
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Veloute de légumes et champignons est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Veloute de légumes et champignons recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
