Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Muffins aux pépites de Chocolat est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À faire muffins aux pépites de chocolat tue avoir besoin 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de muffins aux pépites de chocolat :
- Vous devez vous préparer 250 g farine
- Fournir 80 g sucre en poudre
- Utilisation 2 c à c de levure chimique
- Fournir 1/2 c à c de bicarbonate de soude
- Fournir 2 c à s de cacao amer
- Préparer 150 g chocolat noir haché en grosses pépites ou chunks
- Vous devez vous préparer 250 ml lait
- Préparer 90 ml d'huile neutre (pépins de raisins, tournesol)
- Vous avez besoin 2 œufs
- Vous devez vous préparer 1 c à c de vanille liquide ou un sachet de sucre vanillé
Muffins aux pépites de Chocolat pas à pas :
- Préchauffez le four à 190°C (chaleur non tournante).
- Mélangez les ingrédients secs (sucre, farine, levure, bicarbonate de soude, cacao) et le 2/3 des pépites de chocolat dans un saladier. - Dans un autre saladier mélangez tous les ingrédients liquides (lait, œufs, huile, vanille).
- Incorporez les ingrédients secs dans le saladier contenant les ingrédients liquides et mélangez délicatement jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
- Versez la pâte dans les moules à muffins au 2/3. Saupoudrez du reste des pépites de chocolats. - Enfournez pendant 20 minutes. Attendre quelques minutes avant de démouler. Dégustez tiède ou froid avec une boule de glace de votre choix ou une panoplie de fruits rouge !
- Petite variante : déposez quelques amandes effilées, noix ou noisettes concassées sur vos muffins avant la cuisson.
Prenez ces concepts de recettes Muffins aux pépites de Chocolat et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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