Soupe froide de betterave et butternut graines de sarrasin
Soupe froide de betterave et butternut graines de sarrasin

Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Soupe froide de betterave et butternut graines de sarrasin vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.

Vous pouvez avoir soupe froide de betterave et butternut graines de sarrasin en utilisant 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de soupe froide de betterave et butternut graines de sarrasin :
  1. Fournir 1 betterave rouge cuite
  2. Vous devez vous préparer 1 courge butternut
  3. Vous avez besoin 1 échalote
  4. Préparer 4 c à soupe de graines de sarrasin torréfiées
  5. Fournir 20 cl crème fraiche liquide
  6. Préparer 1 pincée de poudre de badiane
  7. Préparer 1 c à soupe d'huile d'olive

Cette soupe est parfaite avec le froid qui arrive, car non seulement elle est réconfortante. La plus connue est évidemment la betterave rouge que l'on a tous connue découpée en gros dés et servie en salade ! Mais la betterave se décline en plusieurs variétés dont la fameuse chioggia rayée de rose foncé et de blanc et la betterave orange. N'hésitez pas à les consommer crues dans une salade ou elles apporteront leur jolie couleur et leur croquant.

Soupe froide de betterave et butternut graines de sarrasin pas à pas :
  1. ,Retirez la peau et les graines de la butternut.Coupez la chair en dés. Hachez l'échalote. Dans une casserole faites revenir dans un peu d'huile d'olive l'échalote et les dés de butternut,saupoudrez d'une pincée de poudre de badiane, sel et poivre.recouvrez d'eau.faites cuire pendant 10 minutes. Laissez refroidir.
  2. Retirez la peau de la betterave, coupez la en morceaux. Mixez les morceaux de betterave avec les dés de butternut égouttés,20 cl de crème fraiche liquide. Rectifiez l'assaisonnement. Versez dans des tasses ajoutez une cuillère à soupe de graines de sarrasin torréfiées sur le dessus de chaque tasse. Servez la soupe froide.

Une soupe onctueuse et crémeuse à base de betterave. Bienvenue sur mon blog Cuisine Addict! Vous trouverez ici des recettes faciles pour tous les jours et des menus de batch cooking clef en main avec listes de courses et étapes de cuisine. Ingrédients: betterave cuites,concombre,yaourt nature,crème liquide,menthe,échalote,huile d'olive,vinaigre balsamique,poivre,sel. Soupe froide betterave et concombre pour l'été.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Soupe froide de betterave et butternut graines de sarrasin, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Soupe froide de betterave et butternut graines de sarrasin recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.