Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Aubergines au four farcies jambon blanc tomates scamorza pesto et moutarde de Dijon est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire aubergines au four farcies jambon blanc tomates scamorza pesto et moutarde de dijon en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de aubergines au four farcies jambon blanc tomates scamorza pesto et moutarde de dijon :
- Fournir 2 aubergines
- Vous devez vous préparer 4 tranches de jambon blanc
- Fournir 2 tomates
- Vous devez vous préparer 200 g scamorza (fromage italien)
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe moutarde de Dijon
- Utilisation Pour le pesto :
- Vous devez vous préparer 3 gousses d ail
- Vous devez vous préparer 1 bouquet de basilic frais
- Fournir 3 cuillères à soupe d huile d olive
- Fournir Poivre
Pelez les tomates puis retirez les pépins et concassez-les. Lavez les aubergines, coupez les extrémités et détaillez-les en lamelles d'environ ½ cm dans la longueur. Disposez les demi aubergines sur de grands carrés de papier aluminium. Ajoutez par-dessus les filets de poulet coupés en deux dans la longueur puis les rondelles de tomates et d'oignon rouge en alternance.
Aubergines au four farcies jambon blanc tomates scamorza pesto et moutarde de Dijon pas à pas :
- Préparer le pesto : piler l ail avec les feuilles de basilic et ajouter l huile en filet jusqu’à obtention d une pâte fluide poivrer laver les aubergines les couper en éventail en s arrêter avant la base il ne faut pas détacher les tranches tartiner chaque tranche de moutarde d un côté et de pesto de l autre
- Couper les tranches de jambon en 5 morceaux chacune idem pour les tomates mettre dans les interstices et 2 morceaux de jambon couper le scamorza en 12 tranches en ajouter 10 aux tomates et jambon poser les aubergines dans un grand plat à four
- Couper les deux tranches restantes de scamorza et ajouter sur les aubergines verser le reste de pesto enfourner en couvrant le plat d une feuille d aluminium
- Au bout de 20 mn ôter l aluminium et prolonger la cuisson de 5 mn déposer sur les assiettes à la sortie du four c est prêt ! Bon appétit 😋
Salez, poivrez, arrosez de pesto et d'huile. Voir plus d'idées sur le thème Courgettes farcies, Recette, Recette avec courgette. Ingrédients: pomme. pâte feuilletée rectangulaire si possible,jambon blanc,fromage râpé,saumon fumé,citron zestes + quelques gouttes de jus,tapenade verte,poudre d . pâte brisée,tomate bien mûres,herbes de Provence + sel,moutarde de Dijon,huile d'olive. C'est mon copain Jean-Pierre qui m'a initiée à la pêche aux crevettes et m'a appris ses techniques de cuisson. Depuis quelques temps, la cuisson au four vapeur me titillait mais je ne trouvais pas de recette.
Prenez ces Aubergines au four farcies jambon blanc tomates scamorza pesto et moutarde de Dijon idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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