Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner brownie light au chocolat et à la courgette de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de brownie light au chocolat et à la courgette! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire brownie light au chocolat et à la courgette en utilisant 7 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de brownie light au chocolat et à la courgette :
- Préparer 200 g chocolat noir bio
- Utilisation 200 g courgette fraîche (ou surgelée si ce n'est plus la saison)
- Utilisation 3 oeufs
- Utilisation 50 g farine complète
- Fournir 12 g sirop d'agave (ou 50 de sucre de canne)
- Utilisation 120 g noix de pécan concassées
- Utilisation 1 pincée de sel
Voici la recette du brownie léger au chocolat et courgettes WW, un délicieux gâteau au chocolat et au courgettes, sans matière grasse et sans sucre, léger et sain, très facile à faire et parfait pour le goûter. C'est bien connu, la courgette permet de remplacer le beurre dans vos pâtisseries. En plus d'être légère, elle apporte aussi de l'onctuosité ! Faire fondre le chocolat au bain marie.
Brownie light au chocolat et à la courgette pas à pas :
- Préchauffer votre four à 180°C
- Faire fondre le chocolat noir au bain marie
- Laver la courgette à l’eau fraîche et la mixer avec la peau très finement (on garde la peau car c’est là que sont concentrées la majorité des vitamines)
- Monter les blancs en neige avec la pincée de sel. Réserver
- Fouetter les jaunes d’œufs avec le sirop d’agave dans un grand saladier
- Ajouter la farine, le chocolat fondu, la courgette mixée et les blancs en neige délicatement
- Ajouter 90g de noix de pécan concassées et mélanger de nouveau
- Verser dans un moule carré, tapissé de papier sulfurisé. Ajouter, par dessus, le reste des noix de pécan concassées
- Enfourner pendant 25 minutes et laisser refroidir avant de déguster
Mixer la courgette préalablement décongelée au robot. Clarifier les oeufs et monter les blancs en neige ferme avec le sel. Fouetter les jaunes avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent. Versez la préparation dans un moule en silicone. Râpez finement la courgette et incorporez-la à votre pâte.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Brownie light au chocolat et à la courgette, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Brownie light au chocolat et à la courgette recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
