La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner cookies moelleux au chocolat de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de cookies moelleux au chocolat! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez cuire cookies moelleux au chocolat en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de cookies moelleux au chocolat :
- Fournir 100 Gr chocolat
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Préparer 2 C à soupe de poudre d'amande
- Vous devez vous préparer 50 Gr noisettes "cassées"
- Fournir 120 Gr sucre
- Utilisation 1/2 sachet de levure
- Vous avez besoin 175 Gr levure
- Utilisation 110 Gr beurre
- Utilisation 1 pincée de sel
Ces cookies ont un puissant goût de chocolat, mais ils n'ont pas la texture habituelle des cookies, moelleux et croustillants à la fois. Non non, ceux là sont uniquement moelleux, leur texture s'apparente davantage au brownie américain. Alors testez vite cette bonne recette de cookies moelleux à souhait et vos enfants fondront de plaisir et de régal à l'heure du goûter. Mélangez le sucre roux avec le beurre mou (préalablement sorti à température ambiante).
Cookies moelleux au chocolat pas à pas :
- Préchauffer le four à 180 degrés.
- Faire fondre le chocolat et le beurre.
- Ajouter à ce melange, le sucre, la levure, puis l'oeuf, et bien mélanger.
- Ajouter ensuite la farine, le sel et la poudre d'amande et enfin les morceaux de noisette.
- Avec l'aide cuillères, former des boules de pâte et les disposer sur la plaque du four recouverte de papier cuisson et faire cuire 12mm.
Incorporez la farine avec la levure, le cacao et le sel. Terminez par les pépites de chocolat et les amandes. Mélanger le beurre, le sucre et la cassonade jusqu'à obtenir une crème mousseuse. Ajouter l'oeuf entier, puis la farine, la maïzena, la levure et les pépites. Former des petites boules légèrement aplaties et assez espacées, sur du papier sulfurisé, sur la plaque du four.
Depuis que vous avez revu la recette Cookies moelleux au chocolat et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Cookies moelleux au chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.