Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Tajine de poulet aux olives vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez avoir tajine de poulet aux olives en utilisant 15 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tajine de poulet aux olives :
- Fournir 600 g pommes de terre
- Vous avez besoin 1 poivron rouge
- Vous devez vous préparer 3 oignons
- Vous avez besoin 4 gousses d’ail
- Fournir 4 cuisses de poulet
- Préparer 1 peu de gingembre frais selon le goût
- Vous devez vous préparer 2 cas de paprika
- Utilisation 1 cas de curcuma
- Préparer 1 citron jaune
- Préparer Persil
- Utilisation 150 g d’Olives
- Préparer 2 cas de sucre roux
- Fournir 4 cas de miel
- Vous devez vous préparer Poivre
- Fournir Sel
Ainsi, pour y parvenir, vous n'avez besoin que de quelques outils essentiels. Vous utiliserez à peine deux grands bols et un tajine ou une casserole. Les deux bols vous serviront de support pour mettre les ingrédients et la cocotte pour cuire votre tajine. Mais assurez-vous d'utiliser des ustensiles propres pour vous.
Tajine de poulet aux olives pas à pas :
- Éplucher et couper vos pommes de terres en quartiers. Les faire cuire dans l’eau bouillante salée pendant 10 minutes. Égoutter et réserver.
- Hacher l’oignon avec l’ail et le gingembre.
- Laver, épépiner et couper le poivron en cubes.
- Dans une sauteuse, faire chauffer de l’huile et faire revenir le mélange avec l’oignon. Ajouter le sucre, le miel et les cuisses de poulet.
- Faire dorer le tout. Ajouter les épices, recouvrir d’eau à hauteur.
- Et faire cuire à couvert 20 minutes.
- Ajouter les olives, les poivrons et le jus 1/2 citron. Laisser cuire à nouveau 5 minutes.
- Lorsque les pommes de terres sont refroidis, y ajouter du persil ciselé avec de l’huile d’olives et mélanger.
- Servir dans un plat à tajine avec les pommes de terres.
Un tajine plein d'épices, réalisé avec les légumes du panier bio du jardin pour ail, courgette, aubergine et carottes. Un bonheur apprécié par tous et un régal pour les sens ! Eplucher et dégermer les gousses d'ail. Déposer les cuisses, les blancs (coupés en deux), les foies poulet, et la moitié de l'ail dans un plat, réserver. Salez et poivrez selon vos goûts, puis retournez plusieurs fois les pilons de poulet dans le plat.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Tajine de poulet aux olives est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Tajine de poulet aux olives recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.