Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Les Muffins ChocoBlond est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À cuire les muffins chocoblond tue avoir besoin 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de les muffins chocoblond :
- Utilisation Pour 12 à 15 muffins
- Utilisation 250 g farine
- Fournir 1,5 cuillère à café levure chimique
- Utilisation 1,5 cuillère à café bicarbonate alimentaire
- Vous devez vous préparer 100 g sucre roux (Muscovado pour moi) ou blanc si vous préférez
- Fournir 70 g Pralin (Vahiné)
- Utilisation 250 ml lait
- Vous devez vous préparer 75 g beurre (demi-sel pour moi)
- Vous avez besoin 2 œufs
- Vous devez vous préparer 100 g ganache au chocolat Dulcey ou confiture ou pâte à tartiner
Les Muffins ChocoBlond pas à pas :
- Préchauffez le four à 190°C, en chaleur statique.
- Faites fondre le beurre au micro-ondes et laissez-le tiédir.
- Dans un saladier, versez les ingrédients secs : la farine, la levure, le bicarbonate, le sucre et 50 g de Pralin. Mélangez.
- Dans un autre saladier, versez le lait et les œufs. Mélangez au fouet. Ajoutez le beurre fondu tiède et mélangez.
- Versez les ingrédients liquides sur les ingrédients secs. Mélangez juste ce qu’il faut pour incorporer la farine (s’il reste des petits grumeaux, c’est encore mieux !).
- Graissez des moules à muffins ou garnissez-les de caissettes en papier.
- Versez une cuillère à soupe de pâte à muffins dans le fond de chaque moule. Déposez une cuillère à café de ganache au chocolat Dulcey. Recouvrez de pâte à muffins, jusqu’aux trois-quarts de la hauteur. Parsemez la surface des muffins de pralin.
- Enfournez pour 10 min à 190°C, puis baissez la température à 170°C, et continuez la cuisson pendant 20 min. Les muffins sont cuits lorsqu’un cure dent planté à cœur ressort sec. - Enlevez les Muffins du moule (toujours dans leur caissette) et laissez refroidir sur une grille.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Les Muffins ChocoBlond, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Les Muffins ChocoBlond recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
