Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tajine olive au poulets est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À faire tajine olive au poulets tue seul besion 17 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tajine olive au poulets :
- Vous devez vous préparer 1 poulet
- Préparer 1 oignon
- Préparer 100 g olive vers
- Vous avez besoin 1 carotte
- Fournir 1 pomme de terre
- Vous avez besoin 1/2 l d'eau
- Vous avez besoin Mélange de 4 ou 5 branche de persil et coriande haché
- Vous devez vous préparer 4 c.à.s d'huile d'olive ou de tournesol + environ 15 g de beurre
- Vous devez vous préparer 1/4 de c.à.c de sel
- Utilisation 1/4 de c.à.c de poivre noir
- Utilisation 1/2 c.à.c de curcuma
- Préparer 1/4 de c.à.c de paprika
- Vous devez vous préparer 1 c.à.c de gingembre moulu ou frais
- Vous devez vous préparer 1 sachet de safran pour la couleur
- Préparer 1 c.à.s de motards
- Fournir 1/2 citron confit ou 1 cuillère àcafé jus decitron
- Fournir 1 feuille de laurier
Ajouter l'oignon haché ainsi que les gousses d'ail et faire revenir quelques minutes. Ajouter les épices (thym, feuille de laurier), poivrer et saler légèrement. Mettre les légumes avec le poulet, rajouter les épices à tajine et le cumin. Tajine de poulet aux pommes de terre et olives vertes.
Tajine olive au poulets instructions :
- Nettoyer le poulet avec du citron et du sel, préparé une marénade avec tous les épices oignon motards et 2 cuillère à soupe d'huile d'olive laissez reposer au moins 1 heure si vous êtes presses mettez le avec le beurre et l'huile,
- Faite dorure toute les côtes ajoutez ensuite une demi verre d'eau mettez la couvert et laissez 10 min puis mettez la carotte la pommede terre les olive 1/2 l d'eau chaude laissez 15 min environ après mettez le tous dans un moules au four à 200 degrés 10 min.
Le mot Tajine vient du nom du récipient de cuisson en terre avec un couvercle. Augmenter la température du feu et laisser mijoter jusqu'à obtention d'une sauce ni trop sèche ni trop liquide. Ajouter tous les légumes préparés, faire revenir quelques minutes sans cesser de remuer. Ajouter le bouillon avec les foies soigneusement écrasés. Versez l'huile d'olive par dessus, puis ajoutez le safran, le curcuma, le paprika en poudre et le piment de Cayenne.
Prenez ces concepts de recettes Tajine olive au poulets et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Tajine olive au poulets recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
