Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner poulet au olive (tajin zitoun) de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de poulet au olive (tajin zitoun)! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire poulet au olive (tajin zitoun) en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de poulet au olive (tajin zitoun) :
- Vous avez besoin Poulet
- Fournir 4 carottes
- Vous devez vous préparer 2 sachet de colorant alimentaire (safran)
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail
- Préparer 1 c à s de farine
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Préparer 1 c à c de gingembre
- Fournir 1 c à c de cannelle
- Fournir Olives vert
- Vous devez vous préparer Champignons
- Vous devez vous préparer Sel
- Fournir Poivron
Ajoutez les olives et continuez la cuisson jusqu'à ce que le poulet soit cuit et la sauce réduite. Le meilleur poulet rôti aux olives et au citrons confits que j'aie pu manger, c lors d'un voyage au Maroc. également le meilleur méchoui et le meilleur couscous avec une sauce aux amandes, genre pralin etc. G les souvenirs qui me re-traversent l'esprit, c t MAGIC!! lol Le poulet doit être bien imprégné. Une fois bien reposé, dans un tajine ou une cocotte en fonte, versez deux cuillères à soupe d'huile d'olive et faites revenir seulement le poulet jusqu'à ce qu'il obtienne une belle couleur doré des deux côtés.
Poulet au olive (tajin zitoun) pas à pas :
- Faire revenir le poulet avec l'oignon et l'ail.
- Ajoutez les épices, le colorant (safran) les champignons, les carottes coupées en rondelle, couvrez d'eau et laissez cuire.
- Entre temps faites bouillir les olives 10 minutes pour retirez le sur-plus de sel.
- Ensuite ajoutez-les dans la sauce 15 minutes avant la fin de cuisson.
- Pour finir incorporez 1 c.a.s de farine délayée dans de l'eau afin que la sauce épaississe un peu.
Faire dorer l'oignon émincé dans deux cuillères à soupe d'huile d'olive. Ajouter l'ail écrasé puis les carottes coupées en rondelles, le poulet, le bâtonnet de cannelle, la cannelle en poudre et la moitié du persil, le sel et le poivre. Frotter le poulet avec ce mélange et laisser mariner au frais le plus longtemps possible. Dans un fait-tout, à feu moyen, faire fondre le beurre salé e… Tajine de poulet aux olives. Un bon tajine de poulet aux olives et aux carottes que ma mère nous préparait durant le mois de ramadan avec une sauce onctueuse qu'elle liait avec de la maïzena en fin de cuisson et quand il en restait le lendemain elle préparait des bouchées de reine une idée à retenir pour le Ramadan.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Poulet au olive (tajin zitoun), explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Poulet au olive (tajin zitoun) recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
