De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Tajine olive au poulets est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez avoir tajine olive au poulets en utilisant 17 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tajine olive au poulets :
- Préparer 1 poulet
- Préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 100 g olive vers
- Vous devez vous préparer 1 carotte
- Vous devez vous préparer 1 pomme de terre
- Utilisation 1/2 l d'eau
- Fournir Mélange de 4 ou 5 branche de persil et coriande haché
- Préparer 4 c.à.s d'huile d'olive ou de tournesol + environ 15 g de beurre
- Vous avez besoin 1/4 de c.à.c de sel
- Utilisation 1/4 de c.à.c de poivre noir
- Vous avez besoin 1/2 c.à.c de curcuma
- Utilisation 1/4 de c.à.c de paprika
- Utilisation 1 c.à.c de gingembre moulu ou frais
- Utilisation 1 sachet de safran pour la couleur
- Préparer 1 c.à.s de motards
- Fournir 1/2 citron confit ou 1 cuillère àcafé jus decitron
- Fournir 1 feuille de laurier
Ajouter l'oignon haché ainsi que les gousses d'ail et faire revenir quelques minutes. Ajouter les épices (thym, feuille de laurier), poivrer et saler légèrement. Mettre les légumes avec le poulet, rajouter les épices à tajine et le cumin. Tajine de poulet aux pommes de terre et olives vertes.
Tajine olive au poulets instructions :
- Nettoyer le poulet avec du citron et du sel, préparé une marénade avec tous les épices oignon motards et 2 cuillère à soupe d'huile d'olive laissez reposer au moins 1 heure si vous êtes presses mettez le avec le beurre et l'huile,
- Faite dorure toute les côtes ajoutez ensuite une demi verre d'eau mettez la couvert et laissez 10 min puis mettez la carotte la pommede terre les olive 1/2 l d'eau chaude laissez 15 min environ après mettez le tous dans un moules au four à 200 degrés 10 min.
Le mot Tajine vient du nom du récipient de cuisson en terre avec un couvercle. Augmenter la température du feu et laisser mijoter jusqu'à obtention d'une sauce ni trop sèche ni trop liquide. Ajouter tous les légumes préparés, faire revenir quelques minutes sans cesser de remuer. Ajouter le bouillon avec les foies soigneusement écrasés. Versez l'huile d'olive par dessus, puis ajoutez le safran, le curcuma, le paprika en poudre et le piment de Cayenne.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Tajine olive au poulets, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Tajine olive au poulets recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.