Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Poulet aux courgettes façon tagine est peut-être parfaite pour vous.
À cuire poulet aux courgettes façon tagine tue seul besion 13 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de poulet aux courgettes façon tagine :
- Préparer 4 blancs de poulet
- Vous devez vous préparer 500 g courgettes
- Préparer 2 tomates
- Préparer 1 oignon
- Préparer 1 cuillère à café coriandre hachée
- Fournir 1 cuillère à café cumin
- Utilisation 1 cuillère à café cannelle
- Préparer 1 cuillère à café curcuma
- Préparer 1 cuillère à café paprika
- Fournir 1 cuillère à café graines de coriandre
- Utilisation 2 gousses d'ail hachées
- Vous avez besoin 2 bouillon-cubes Maggi
- Utilisation 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Ajoutez-y le poulet, l'ail et les oignons. Accueil Recettes Viandes et volailles Poulet aux courgettes façon tagine. Emincer les blancs de poulet et les faire revenir dans la cocotte avec de l'huile d'olive. Pendant ce temps, couper les courgettes et l'aubergine en gros dés, émincer l'oignon.
Poulet aux courgettes façon tagine instructions :
- Découper les blancs, les courgettes et les tomates en dés grossiers. Faire chauffer l’huile d’olive dans une sauteuse et mettre le poulet à revenir pendant cinq bonnes minutes. Ajouter les courgettes et les tomates et laisser cuire 10 mn à feu vif en remuant régulièrement pour ne pas que cela attache.
- Ajouter toutes les épices ainsi que l’ail et la coriandre et mélanger pour bien enrober toute la viande. Verser 250 ml d’eau et ajouter les bouillon-cubes. Laisser réduire de moitié et servez accompagné de semoule de couscous aux amandes et raisins secs.
Laver, éplucher, épépiner les tomates et les couper en morceaux. Mélanger le poulet jusqu'à ce qu'il soit cuit. Laver la courgette, la couper en deux, l'épépiner et la couper en gros dés. Éplucher les pommes de terre, les laver et les couper en morceaux. Mettre les légumes avec le poulet, rajouter les épices à tajine et le cumin. Faire chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse et mettre le poulet à revenir pendant cinq bonnes minutes.
Maintenant que vous avez revu la recette de Poulet aux courgettes façon tagine, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Poulet aux courgettes façon tagine recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
