Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner samoussa poulet fêta au four de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de samoussa poulet fêta au four! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À faire samoussa poulet fêta au four tue seul besion 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de samoussa poulet fêta au four :
- Fournir 300 g blanc de poulet
- Utilisation 150 g égoutter de fêta à l’huile
- Vous devez vous préparer 0,5 oignon
- Vous avez besoin 15 cl crème 4%
- Utilisation 1 bouillon cube volaille
- Vous devez vous préparer 8 feuilles de brick
- Fournir Huile d’olive
Les samoussas sont des petits chaussons triangulaires farcis. Il existe des versions salées ou sucrées, frites ou cuites au four. Faisant partie des personnes facilement découragées par la friture, j'ai bien sûr l'habitude de les cuire au four 😉 Je vous propose donc ici une délicieuse recette de samoussas sucrés-salés au poulet, aux carottes et aux raisins secs, cuits. Les bricks à la feta sont de délicieuses entrées que l'on appelle mezzé préparées dans tout le Moyen-Orient et particulièrement au Liban.
Samoussa poulet fêta au four pas à pas :
- Découper le poulet en aiguillettes, et les plongées 5mn dans de l’eau bouillante avec le bouillon cube puis égoutter
- Faire revenir à la poêle dans un peu d’huile d’olive l’oignon émincé
- Couper le poulet en tout petits morceaux et l’ajouter dans la poêle, faire revenir 5mn à feu moyen puis ajouter la crème et bien mélanger. Ne pas saler!
- Écraser la fêta dans un récipient et ajouter la préparation précédente, bien mélanger
- Couper les feuilles de brick en 2 et façonner les samoussas avec la farce
- Disposer les samoussas sur une grille recouverte de papier sulfurisé, badigeonner légèrement d’huile d’olive au pinceau
- Enfourner à 200°C chaleur tournante pendant 15-20mn
On les connaît aussi sous le nom de briouate dans le Maghreb et on les sert en forme de triangle ou de cigare. Couper le poulet en très petits morceaux. Enlever la pulpe du citron confit et couper l'écorce en petits morceaux, les ajouter au poulet. Hacher la coriandre et l'ajouter au poulet. Ajouter les épices et l'huile d'olive et bien mélanger le tout. (J'ai fait cuire les blancs de poulet et tout.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Samoussa poulet fêta au four, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Samoussa poulet fêta au four recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
