Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Poulet aux 2 citrons est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez cuire poulet aux 2 citrons en utilisant 8 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de poulet aux 2 citrons :
- Fournir 4 cuisses de poulet
- Préparer 1 gousse d'ail
- Préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 citron jaune
- Vous devez vous préparer 1 citron confit
- Préparer huile d'olive
- Préparer cumin
- Préparer Thym ou romarin
Salez, poivrez les morceaux de poulet. Tournez-les pour qu'ils s'imprègnent de cette marinade. L'acidité de l'agrume permet de titiller les papilles, plutôt habituées à des mets plus doux avec le poulet. Vous pouvez utiliser des citrons jaunes pour réaliser cette recette mais aussi des citrons verts.
Poulet aux 2 citrons instructions :
- Mettre les cuisses de poulet dans un plat, les arroser de jus de citron et d'huile d'olive et les laisser mariner pendant au moins 1 heure.
- Dans une cocotte, faire revenir avec un peu d'huile l'oignon émincé et l'ail haché (on peut prendre le mélange huile citron de la marinade), ajouter ensuite les cuisses de poulet, puis le citron confit coupé en 4, et le cumin. Ajouter romarin, sel et poivre et poursuivre la cuisson 30-45 minutes, en rajoutant un peu d'eau et de jus de citron au besoin.
Retirer le poulet de la casserole. Bien mélanger et porter à ébullition. Vous n'avez qu'à préparer une sauce à base d'huile d'olive, de citron, d'ail et de fines herbes fraîches et à en arroser des poitrines de poulet avant de les mettre au four. Tellement facile à faire que vous pourrez d'avantage profiter des belles soirées. Faites revenir vos morceaux de poulets dans l'huile d'olive, ajoutez l'oignon épluché et émincé.
Prenez ces concepts de recettes Poulet aux 2 citrons et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Poulet aux 2 citrons recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
