Fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet
Fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet

Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.

Vous pouvez avoir fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet en utilisant 5 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet :
  1. Vous devez vous préparer 2 grosses endives
  2. Vous devez vous préparer 2 filets de poulet
  3. Vous devez vous préparer 4 cuillères à soupe crème fraîche épaisse
  4. Vous avez besoin 80 g roquefort
  5. Préparer sel, poivre, huile d'olive

Y faire dorer le poulet puis ajouter les champignons et mélanger rapidement. Pendant la cuisson du poulet, couper le roquefort en petits morceaux et le faire fondre dans une casserole (dans un saucier, c'est encore mieux) avec la crème fraîche. Une fois le poulet doré et la sauce onctueuse, déposer les morceaux de poulet dans un plat à gratin et verser la sauce. Préparer les endives en enlevant l'amer et en les coupant en petits morceaux (comme pour une salade).

Fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet instructions :
  1. Coupez les endives et faites les cuire dans une poêle avec de l'huile d'olive en rajoutant un peu d'eau si nécessaire en cours de cuisson. Remuez régulièrement jusqu’à ce que les endives soient cuites. - - Rajoutez la crème fraîche. Salez et poivrez puis réservez. - - Coupez vos filets de poulet en aiguillettes puis faites les cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
  2. Versez dans le fond de deux plats individuels à gratin vos endives à la crème, puis vos aiguillettes de poulet cuites, parsemez de roquefort. - - Mettre à réchauffer dans le four sur 200°C - - Dégustez dès la sortie du four.

Faire revenir dans une casserole, avec un peu de beurre les filets de poulets. Poulet saupoudré de sel-curcuma-paprika au lieu de farine. Eh bien oui, pari gagné, ils ont aimé.. Pendant ce temps, émietter le roquefort et le faire fondre dans une petite casserole avec la crème fraîche, jusqu'à ce que la sauce soit bien onctueuse. Poivrer, mais ne pas saler, car le roquefort l'est déjà suffisamment.

Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet est un moyen fantastique de le faire.

Si vous trouvez cette Fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.