Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Houmous de carottes est peut-être parfaite pour vous.
À faire houmous de carottes tue avoir besoin 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de houmous de carottes :
- Préparer 60 gr pois chiche en boite
- Utilisation 80 gr carottes (2 carottes)
- Vous devez vous préparer 1 cac de purée de tahin ou sésame
- Vous devez vous préparer 1 cac d'ail moulu
- Fournir Sel
- Fournir Graine de sésame
Recette Houmous de carottes rôties à l'orange. Contrairement à la recette traditionnelle de houmous, il n'y a ici pas d'ajout de tahini (crème se sésame) ni d'huile d'olive ou de jus de citron car les carottes aux épices préalablement poêlées sont déjà suffisamment par parfumées et apportent assez d'onctuosité une fois mixées avec les pois. La recette par My Parisian Kitchen. Houmous de carottes J'adore le houmous (vous trouverez ma recette "classique" par ici ) alors j'ai décidé de le revisiter et de faire un houmous de carottes.
Houmous de carottes instructions :
- Peler les carottes et les faire cuire 20 min à la vapeur. Elles doivent être bien cuites. Bien égoutter
- Enlever le jus de pois chiche. Mixer les pois chiches et les carottes jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Ajouter le tahin, le sel, l'ail. Bien mélanger
- Parsemer de graines de sésame. Servir frais !!!
Pour l'été c'est super chouette à l'apéritif, ou au diner, à tartiner ou à manger en accompagnement d'une salade de crudités par exemple, bref, les possibilités. Le houmous est idéal pour l'apéritif. Cette recette est facile à préparer. C'est tellement un succès que je me dis à chaque fois que j'en prépare jamais assez ! Mettre les pois chiches égouttés dans un mixeur.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Houmous de carottes est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Houmous de carottes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
