Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Houmous à la betterave est peut-être celle que vous recherchez.
À faire houmous à la betterave tue seul besion 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de houmous à la betterave :
- Vous avez besoin 200 g pois chiche
- Préparer 200 g betterave cuite
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin 1 cs huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 cc huile de sesame
- Fournir 5 cl crème liquide ou yogurt
- Préparer 1 cs jus de citron
- Fournir 1/2 cc cumin
- Vous devez vous préparer 1 cc zaatar (mélange thym, origan, sarriette, sésame, sumac…)
- Préparer Sel
Ajoutez tous les autres ingrédients puis actionner jusqu'à obtenir une purée épaisse. Ajoutez de l'huile et/ou du jus de citron si besoin. Rectifiez l'assaisonnement et versez dans une coupelle et servez avec du pain ou des. Enlever les feuilles des betteraves, laver et brosser.
Houmous à la betterave pas à pas :
- Couper la betterave cuite en petits cubes. Dans un mixeur, placer tous les ingrédients et mixer le tout.
- Verser le mélange dans un bol, recouvrir d'un filet d'huile d'olive et d'une pincée de zaatar.
- Servir avec des petits toasts de pain ou des légumes à croquer taillés en bâtonnets.
Envelopper chaque betteraves individuellement dans l'aluminium. Lorsque s'est terminé, passer les betteraves à l'eau froide, elles vont s'éplucher facilement; Couper grossièrement. Ici le houmous s'est totalement imposé dans les apéritifs, mais aussi de manière plus quotidienne (je ne prends pas l'apéritif assez souvent pour dire que c'est quotidien haha). S) - Ajouté quelques feuilles de menthe (on pourrait aussi mettre de la coriandre) sur le dessus et des graines de courges Dans la recette du houmous de betterave on utilise le tahini comme pour la recette du Mtabal d'aubergine, qui n'est rien d'autre que de la purée de sésame fait maison, la recette est très simple et rapide à préparer et se conserve bien dans un bocal au frais, elle servira á une multitude de recettes. Mais avant ça, il faut que je vous donne la recette du houmous de betterave, ingrédient vous l'aurez compris de mon burger à l'avocat!
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Houmous à la betterave, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Houmous à la betterave recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.