Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Ma bûche de noël crunchy est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire ma bûche de noël crunchy en utilisant 15 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de ma bûche de noël crunchy :
- Fournir Pour le gâteau roulé :
- Vous devez vous préparer 4 œufs
- Utilisation 140 g sucre daddy
- Vous avez besoin 140 g farine
- Fournir Pour la pralinoise croustillante :
- Préparer 180 g chocolat praliné
- Vous devez vous préparer 80 g crêpes dentelles
- Préparer Pour la chantilly mascarpone :
- Préparer 125 g mascarpone
- Utilisation 250 g crème liquide entière
- Vous avez besoin 50 g sucre glace
- Vous avez besoin 50 g cacao non sucré Vanhouten
- Vous avez besoin Pour la décoration :
- Utilisation 1 plaquette de chocolat crunch
- Utilisation 1 pot billes de sucre blanches et grises
This one is a heavenly flourless chocolate cake rolled with chocolate whipped cream. Traditionally, Buche de Noel is decorated with confectioners' sugar to resemble snow on a Yule log. Ma buche de NOEL Tres belle buche elle est superbe bisous - italmo. Brigadeiro Branco. je suis sur que cette bûche fera son effet sur ma table de noël Merci Laurent Bonnes fetes.
Ma bûche de noël crunchy pas à pas :
- Pour le gâteau roulé : - - Préchauffez votre four à 180° - Battez les œufs et le sucre au fouet électrique avec 3 cuillères à soupe d’eau chaude, jusqu’à ce que le mélange blanchisse et double de volume. Ajoutez la farine délicatement en soulevant la masse puis versez la pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. - Mettez au four, 12 min à 180°C (th.6), votre génoise doit rester souple, surtout ne pas trop la cuire.
- Sortez-la du four et posez-la sur un torchon humide et enroulé-la dedans et laissez refroidir. - - Pour la pralinoise : - - Faites fondre le chocolat Pralin dans une casserole au bain marie et hors du feu incorporez vos crêpes dentelles émiettées.
- Pour la crème chantilly : - - Mélangez votre crème fraîche entière liquide avec le mascarpone dans un saladier. Ensuite, au fouet électrique monter votre crème, lorsqu’elle commence à s’épaissir, ajoutez le sucre, le cacao et continuez de fouetter pour avoir une belle chantilly.
- Pour le montage : - - Prenez votre gâteau roulé et déroulez le, étalez sur celui-ci votre pralinoise croustillante puis mettez une couche de chantilly. Cassez votre plaquette de Crunch et mettez pleins de morceaux sur votre chantilly. - Roulez votre gâteau et recouvrez le de crème chantilly, puis remettez des petits morceaux de crunch.
- Pour ma part, je l’ai recouvert à l’aide d’une poche à douille et décorer sur chaque pointe de petites billes en sucre et de morceaux de crunch. - - Placez votre bûche au réfrigérateur jusqu’à la dégustation. - - Une bûche complètement gourmande que mes petits collègues de travail ont fortement appréciée.
Pour ma part, je ne suis pas trop fan de rhum et gâteau imbibé c'est juste une affaire de goût mais qu'est-ce qu'elle donne envie ta bûche !! Voilà c'etait juste pour te dire un grand merci pour ton travail, un plaisir des yeux !! J'ai voulu tester ma première bûche de noël! Comme mon roulé été écoeurant, mais beau je trouve qu'il ressemble à une vrai bûche de bois! Je n'ai pas voulu me résigner, j'en ai fait une autre!!!!!
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Ma bûche de noël crunchy, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Ma bûche de noël crunchy recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
