La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner caviar d'aubergines à la purée d'amande de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de caviar d'aubergines à la purée d'amande! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire caviar d'aubergines à la purée d'amande en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de caviar d'aubergines à la purée d'amande :
- Utilisation 2 aubergines
- Fournir 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin 2 Cs purée d'amande
- Utilisation 1 Cs fromage blanc battu 8%mg
- Préparer Paprika
- Vous avez besoin Sel
- Préparer Poivre
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
- Fournir Jus d'1/2 citron
En savoir plus Le caviar d'aubergines est une spécialité provençale typique. Il se déguste en apéritif, sur des. Le caviar d'aubergine est une purée obtenue après la cuisson de la chair d' aubergine. Agrémenté d'huile d'olive et d'ail, il se déguste chaud ou froid, en tartinade le plus souvent.
Caviar d'aubergines à la purée d'amande pas à pas :
- Couper chaque gousse d'ail en 8 et glisser les morceaux dans les fentes de l'aubergine. Salé et poivrer. saupoudrer un peu de paprika. Recouvrir d'un filet d'huile d'olive.
- Faire cuire sous le grill du four pdt 30 min.
- Laisser refroidir et mixer les aubergines avec la purée d'amande, le fromage blanc, le citron
- En fonction de la texture ajouter un peu d'huile d'olive. Réserver au frais jusqu'au moment de servir avec des petits croûtons
Hachez les gousses d'ail très finement, puis ajoutez-les aux aubergines avec l'huile d'olive. Une version onctueuse et pleine de goût! Aussi appelée caviar d'aubergines, la purée d'aubergines est un mets typiquement méditerranéen. Elle se prépare à partir d'aubergines que l'on cuit au four dans leur peau, avant d'en faire un écrasé. Consommé généralement froid en entrée, ce plat peut se déguster seul avec du pain ou en accompagnement de grillades notamment.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Caviar d'aubergines à la purée d'amande, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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