Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Panna Cotta recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À faire panna cotta tue seul besion 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de panna cotta :
- Vous avez besoin 45 cl LAIT
- Fournir 45 cl CRÈME LIQUIDE
- Fournir 65 g SUCRE SEMOULE
- Préparer 1 gousse VANILLE (ou 30 à 50g de SUCRE VANILLÉ)
- Préparer 5 feuilles de GÉLATINE ou 4-5 cuil.à caf. de GÉLATINE EN POUDRE
Panna Cotta pas à pas :
- Mélanger dans une casserole le sucre, la vanille, le lait et la crème. Puis mettre à cuire à feu moyen.
- Faire ramollir la gélatine dans de l'eau froide (doses variantes selon votre gélatine en poudre si vous en utiliser).
- Quand la 1ère préparation arrive presque à ébullition, rajouter la gélatine (égouttée et pressée pour les feuilles) et fouetter.
- Remettre sur feu moyen en mélangeant sans cesse pendant environ 5min.
- Verser dans des verrines ou autre et faire prendre au frigo pendant au moins 3h, voire toute une nuit
- Déguster de préférence avec un coulis fruité ou une sauce caramel coulante…😋
Prenez ces concepts de recettes Panna Cotta et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Panna Cotta recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
