La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner houmous de lentilles vertes de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de houmous de lentilles vertes! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir houmous de lentilles vertes en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de houmous de lentilles vertes :
- Préparer 80 g lentilles cuites
- Utilisation 1 gousse d’ail, pelée et hachée
- Fournir Le jus d’un demi citron
- Fournir 10 c. à soupe d’huile d’olive
- Utilisation 1 c. à soupe purée de sésame
- Fournir 1 c. à café cumin moulu
- Utilisation 1 pincée de sel
Salez en fin de cuisson. Égouttez, réservez le jus de cuisson. C'est avec une recette de houmous de lentilles vertes du Puy que l'on se lance. Je l'ai trouvée dans le livre de Régis Marcon consacré aux. Simple et efficace pour un apéritif entre amis !
Houmous de lentilles vertes instructions :
- Faire préalablement tremper les lentilles au moins 8h (cela les rend plus digestes, plus nutritives et accélère leur cuisson)
- Faire cuire les lentilles
- Mettre tous les ingrédients dans un robot puis mixer le tout jusqu’à l’obtention d’une pate lisse.
- Ajuster les proportions d’huile et purée de sésame suivant la consistance souhaitée.
Dans le bol d'un mixeur, mettre les lentilles, la gousse d'ail dégermée et le cumin. Ajouter un peu de jus de cuisson pour obtenir un purée bien lisse et. Verrines de hoummous de lentilles façon Régis Marcon. Ces verrines sont faciles et rapides à faire. Une recette toute simple et digeste pour changer du houmous traditionnel.
Maintenant que vous avez revu la recette de Houmous de lentilles vertes, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Houmous de lentilles vertes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
