La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner panna cotta et son coulis de fruits rouges de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de panna cotta et son coulis de fruits rouges! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire panna cotta et son coulis de fruits rouges en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de panna cotta et son coulis de fruits rouges :
- Préparer Pour la Panna Cotta:
- Vous devez vous préparer 2 feuilles de gélatine
- Fournir 1/2 litre crème fraîche liquide
- Préparer 50 g sucre en poudre
- Utilisation Vanille en gousse ou liquide
- Fournir Pour le Coulis de Fruits Rouges:
- Utilisation 150 grammes de fraises
- Vous avez besoin 2 cuil à soupe de sucre
- Fournir 3 cuil à soupe d'eau
PANNA COTTA et son COULIS de FRUITS ROUGES instructions :
- Commencer par faire ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide (environ 5 minutes). - Dans une casserole, ajouter la crème liquide, le sucre et la vanille, dès que ça commence à bouillir, enlever la casserole du feu - Ajouter ensuite les feuilles de gélatine essorées, bien mélanger à la crème, laisser un peu refroidir
- Versez la crème dans les verrines et laissez-les refroidir à température ambiante puis placez-les au minimum 3 heures au réfrigérateur, plus elles sont fraîches, meilleures elles sont! - Quand la crème est bien figée, préparer le coulis de fraises, coupez les fraises en morceaux, les faire cuire environ 15 à 20 minutes dans une casserole avec l'eau et le sucre.
- Une fois le coulis refroidi, le réduire en purée, filtrez le coulis (ou non selon vos goûts) et déposez une à deux cuillères à soupe sur chaque verrine de Panna Cotta. - Décorer avec des fruits rouges frais (perso il me restait quelques fraises et des groseilles rouges :D - Remettre au frais pour 30 mn à 1h - Bonne dégustation
Maintenant que vous avez terminé cette recette de PANNA COTTA et son COULIS de FRUITS ROUGES, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette PANNA COTTA et son COULIS de FRUITS ROUGES recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
