En général, les gens ont d’abord abandonné frites maison au four parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de frites maison au four! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir frites maison au four en utilisant 3 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de frites maison au four :
- Vous devez vous préparer pommes de terre à chair ferme (type bintje)
- Préparer d huile d olive
- Vous devez vous préparer fleur de sel
Sur la plaque de cuisson, mélanger les pommes de terre avec l'huile. Note(s) de l'auteur : Utiliser de l'huile de canola ou végétale. L'huile d'olive de donnera pas de bons résultats. Selon la variété de pommes de terre utilisée, conserver ou non la pelure.
Frites maison au four instructions :
- Éplucher les pommes de terre les couper en bâtonnets puis les rincer dans une grande quantité d eau fraîche les essuyer soigneusement dans un torchon propre
- Préchauffer le four à 200 degrés placer mettre les frites dans un saladier arroser d huile d olive et bien mélanger afin que les frites soient enrobées mettre une feuille de papier cuisson sur une plaque à four poser les frites et enfourner pour 35 minutes retourner les frites 4 fois pendant leur cuisson
- Mettre les frites dans un plat saupoudrer de fleur de sel c est prêt ! Bon appétit 😋
Coupez-les en frites type allumettes ou normales. Rincez-les et mettez-les dans un saladier. Ajoutez une cuillère à soupe d'huile et mélangez bien. Sur la plaque à pâtisserie du four, étalez du papier sulfurisé et étalez vos frites. Salez au besoin. Égouttez sur du papier absorbant.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Frites maison au four, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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