Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Soupe américaine est peut-être parfaite pour vous.
À faire soupe américaine tue avoir besoin 18 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de soupe américaine :
- Fournir 1 bouquet garni
- Vous avez besoin 1 carcasse de poulet ou alors 2 escalopes + 2 cubes de bouillon
- Fournir 1 oignon
- Préparer 2 gousses d'ail
- Fournir 1 blanc de poireau
- Vous devez vous préparer 1 rutabaga (ou pas)
- Vous devez vous préparer 25 gr beurre
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café grains de cumin
- Utilisation piment de Cayenne (fort ou pas)
- Fournir 1 pincée de filaments de safran
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à café farine
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe cognac
- Fournir 1 cuillère à soupe concentré de tomates
- Vous avez besoin 85 gr riz basmati
- Vous avez besoin 50 gr crevettes cuites
- Vous avez besoin persil
- Vous avez besoin crème fraiche
- Fournir sel et poivre
La soupe de poulet aurait des vertus thérapeutiques, Soupe au poulet américaine Recette Sauce américaine : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Si tel est votre cas, pourquoi ne pas vous laisser tenter par la bonne cuisine américaine Ici, nous ne vous parlons pas de hot-dogs, de sodas, de hamburgers ou de quelque autre nourriture issue de la restauration rapide. Laissez-vous plutôt séduire par une soupe qui provient de la pure tradition américaine : la chaudrée de Palourdes. S. : Pour un repas américain qui sort des sentiers battus, vous pouvez accompagner cette soupe de runzas, une spécialité américaine peu connue et presque saine! Soupe de pommes de terre au bacon.
Soupe américaine instructions :
- Rincez la carcasse, posez-la dans une grande marmite avec le bouquet garni et 2 litres d'eau et portez à ébullition. Puis baissez le feu et laissez cuire 1h30. Sortez la carcasse, ôtez la viande des os, filtrez le bouillon et réservez. Si vous optez pour les bouillons cube, et bien faites ce que vous avez à faire avec eux et 2 litres d'eau !
- Faites fondre le beurre dans une grande marmite puis ajoutez le poireau émincé, le rutabaga coupé en petits dés, l'oignon émincé finement, l'ail pressé, le cumin et le piment. Si vous avez des escalopes et du bouillon cube, coupez les escalopes en cubes et ajoutez-les dans la casserole à ce moment la. Laissez dorer le tout 8mn à feu vif.
- Ajoutez le safran. Saupoudrez de farine en remuant. Incorporez le cognac et le concentré de tomates. Faites cuire environ 5mn puis ajoutez le bouillon et le poulet décortiqué si vous avez choisi l'option bouillon maison. Ajoutez le riz et mélangez bien. Faites cuire à petits bouillons pendant 15mn environ. Quand le riz est cuit, ajoutez les crevettes, le persil et la crème à votre convenance. - Salez et poivrez si nécessaire.
Faire revenir les oignons émincés à la poêle avec un peu d'huile d'olive. Ajouter l'ail écrasé et les échalotes finement découpées. Ajouter les tomates découpées en lamelles, le vin blanc, le bouquet garni et le cognac. Bien mélanger et assaisonner pour finir avec le sel… Une recette typiquement américaine, croustillante à souhait. Dans un bol, battre les oeufs et ajouter la.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Soupe américaine recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Soupe américaine recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.