Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas) vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez avoir panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas) en utilisant 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas) :
- Préparer Panna cotta
- Préparer 200 ml lait de coco
- Vous avez besoin 200 mm de crème liquide entière
- Vous avez besoin 2 g d'agar agar
- Vous devez vous préparer 40 g Sucre
- Utilisation 1 citron vert (zeste et jus)
- Utilisation Garniture
- Fournir 1/2 ananas
- Préparer 2 cas de rhum blanc
- Préparer 4 gouttes d'arôme de vanille
- Fournir 2 cas de sucre (ou 1 si votre ananas est très sucré)
- Vous devez vous préparer 1 noisette de beurre
- Préparer Poudre de coco
Le zeste du citron et le jus. Au moment de servir, recouvrir la surface des pannacotta avec les dés d'ananas au zeste de citron vert. Dans une casserole, disposez le lait, la crème, le jus du citron, le sucre et l'agar puis mélangez et faites chauffer quelques minutes. Laissez refroidir et versez dans des verrines la préparation.
Panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas) pas à pas :
- Faites chauffer lait de coco, crème, sucre et agar agar. Le zeste du citron et le jus. Mélanger et remuer jusqu'à ébullition. Faites cuire 30 secondes supplémentaires.
- Mettre dans des verrines et réserver au frais pour au moins 2h.
- Coupez votre ananas, coupez des cubes. Utiliser une moitié.
- Faites chauffer le beurre et faites y revenir l'ananas. Ajouter la vanille, le sucre. Laissez cuire 5 à 10 minutes jusqu'à que vos dés soient caramélisés.
- Ajouter le rhum pour déglacer. Laissez réduire jusqu'à complète disparition de liquide.
- Ajouter vos ananas sur vos panna cotta et ajouter de la poudre coco pour décorer ! Bon appétit !
Panna cotta coco citron vert, ananas caramélisé vanille bourbon et rhum blanc. Panna cotta coco et fruits exotiques. La douceur de la panna cotta, l'acidulé de l'ananas associé au sucré des. Réussir une panna cotta facilement, ça vous tente ? Testez cette recette gourmande et onctueuse proposée par Hervé pour la Saint Valentin !
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas) recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Panna cotta exotique (citron vert, coco et ananas) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
