La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Cheesecake Citron , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez avoir cheesecake citron en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de cheesecake citron :
- Fournir 100 g Speculoos
- Préparer 100 g biscuits apéritifs Tuc
- Préparer 100 g beurre
- Utilisation 400 g Philadelphia
- Vous devez vous préparer 40 cl crème entière
- Vous devez vous préparer 150 g sucre
- Vous devez vous préparer 6 citrons bio
- Vous devez vous préparer 1 g sachet agar (1/2 sachet)
- Vous avez besoin 1 cs colorant jaune bio
- Vous avez besoin 20 cl d'eau
- Vous devez vous préparer 1 cs billes de Yuzu
Kagen er perfekt at servere som en sommer dessert, til påske og faktisk er den perfekt hele året rundt! Det gule gelélag sammen med den cremede vaniljeprikkede ostecreme smager af sommer og Københavnerstang. Den ene blev denne her cheesecake med citron og hvid chokolade. Den er sød og syrlig på samme tid og bare helt fantastisk.
Cheesecake Citron pas à pas :
- Mixer les biscuits Speculoos et Tuc finement. Ajouter le beurre fondu. Mélanger bien. Etaler et écraser fermement dans le fond d'un moule avec du ruban Rhodoid.
- Mélanger le Philadelphia avec le jus et les zestes de 2 citrons. Monter la crème en Chantilly avec 75g de sucre. Mélanger les 2 délicatement. Etaler sur les biscuits, bien lisser et placer au frais.
- Pour la gelée de citron. Faire bouillir le jus de 2 citrons avec leurs zestes, 25g de sucre et l'agar-agar. Filtrer, ajouter le colorant et placer au frais. Remuer régulièrement. Le sortir di frigo quand il est épaissi et encore liquide.
- Pour les citrons confits. Trancher 50g de citron à la mandoline. Ajouter le même poids en sucre, couvrir d'eau à raz et cuire 20min à feu doux. Laisser refroidir. Cuire à nouveau 20min à feu doux 20min, jusqu'à ce qu'ils soient bien confits. Etaler chaque rondelles sur un papier sulfurisé et mettre au frais.
- Pour la déco, un peu de gelée de citron, des morceaux, quelques zestes de citron, des morceaux de citrons confits, des rondelles de citron, quelques billes de Yuzu et mettre au frais, jusqu'au dessert! Regalez-vous!
Og så kan man altså ikke andet end blive helt glad i låget af den fine gule farve, der minder en om sol og sommer. And, to avoid a split top, bake the cheesecake inside of a shallow pan with about an inch of water. Keeps the cake moist and it won't crack! To make the crust, combine the flour, sugar, salt and baking powder in a medium bowl and mix. Add the butter and work it into the flour mixture, like pie dough (this can be done by hand or in food processor), until there are pea-sized pieces of butter.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Cheesecake Citron, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Cheesecake Citron recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
