La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner peau de vache frit le sambal avec haricots à œil noir parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de peau de vache frit le sambal avec haricots à œil noir! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire peau de vache frit le sambal avec haricots à œil noir en utilisant 21 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de peau de vache frit le sambal avec haricots à œil noir :
- Fournir 200 gr Krecek (better the wet kind , because it is still fresh), small pieces according to taste
- Fournir 250 gr Kacang tolo, soak 3-4 hours and then boiled until soft
- Préparer 10 pcs cayenne pepper, only waste stalks without be cut - let intact
- Préparer 1 board stinky bean (if desired), peeled then split in 2 or 4
- Fournir 3 bay leaves
- Vous devez vous préparer 5 lime leaves
- Préparer 1 stalk lemongrass, white part and then crushed
- Fournir 2 cm galangal, crushed
- Vous devez vous préparer 2 tbsp brown sugar, shaved
- Préparer 1 tsp tamarind, dissolved in a little water
- Préparer 750 ml coconut milk (from ½ pc coconut)
- Préparer 2 tsp salt (to taste)
- Fournir 2 tbsp oil for frying
- Vous avez besoin Pepper powder to taste (optional)
- Vous devez vous préparer GROUND SPICES
- Vous devez vous préparer 8 pcs shallot
- Utilisation 4 cloves garlic
- Fournir 8 pcs red chillies
- Utilisation 3 pcs candlenut, toasted
- Fournir 2 cm ginger
- Vous avez besoin 1 vertebra kencur
Le cuir finement poli avec un léger effet velours sur le dos, est exempt de trous et de fissures. De plus, la peau de vache est inodore, tannée. Faire tremper les haricots dans l'eau pendant une nuit. Couvrir les haricots avec le bouillon de volaille.
Peau de vache Frit Le sambal avec Haricots à œil noir instructions :
- Heat the oil, and saute ground spices until the color turns darker.
- Enter the bay leaves, lime leaves, lemon grass and galangal. Add coconut milk if needed, stir well.
- Add krecek and cayenne pepper, stir and saute until cayenne pepper wilt.
- Add tamarind water, kacang tolo, brown sugar and pepper powder. Stir briefly.
- Pour the rest of coconut milk, then reduce heat. Boiled and cook until the gravy slightly shrink, add salt then adjust the taste.
- Enter a stinky bean before the stove is turned off, lift. Ready to be served while hot.
Ajouter les cubes, l'ail, la marjolaine, les feuilles de laurier et les légumes. Avec un très faible taux d'humidité contenu dans sa graine, le haricot noir peut se conserver plusieurs mois sans. Parmi les nombreuses variétés de haricots existantes, les haricots noirs sont ceux qui sont les plus consommés au Mexique et plus généralement en Amérique du sud. Très appréciées également en Asie, ces légumineuses sont riches en fibres et en protéines végétales. On les trouve à la vente toute l'année en conserves et en sachets.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Peau de vache Frit Le sambal avec Haricots à œil noir. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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